義豐祥芝麻油分享立夏羹的做法

原料：土豆三個、毛芋五個、干香菇一大把、木耳少量、肉末一勺、番薯粉適量、糯米粉一大勺、面條一小把、蔥兩根、香菜一根、油少量、雞精一勺、鹽適量、料酒一勺。

做法步驟：1.蒸熟的毛芋去皮，加入番薯粉揉（番薯粉需要打成粉，不然很有顆粒感）。2.和成面團備用。3.做成需要的形狀，我們這喜歡做成芋菇。4.糯米粉加入適量的水盒成團，搓成小團備用。5.鍋里倒入適量的油把肉麻煸炒一下。6.加入去皮切塊的土豆，還有泡好撕塊的香菇木耳煸炒，之后加入足夠的水燒開。7.放入芋菇煮幾分鐘。8.再放入面條和湯圓。9.加入適量的調(diào)味料和料酒。10.出鍋前放蔥段，香菜段。11.一份有家的味道的立夏羹完成。