牛奶奶油是植物奶油，長期食用牛奶奶油會對人體有一定危害。牛奶奶油含有反式脂肪酸攝入過多會導(dǎo)致膽固醇增高，身體肥胖，增加心血管疾病的發(fā)病幾率等等。反式脂肪酸可在人體存儲1個月之久，嚴重影響人體健康。

　　牛奶奶油，乳脂奶油，混合奶油，高級奶油都是植物奶油。