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鋮品記丨品味藍(lán)山,感受“咖啡與車”的溫度與舒適

2023-07-02 21:55 作者:邱小鋮  | 我要投稿

上周,是中國傳統(tǒng)的端午節(jié),一般給親朋好友送禮,自然少不了粽子。各大汽車品牌的端午媒體禮盒,每年也是“粽”意十足。不過,長城汽車今年就不按套路出牌,送上了藍(lán)山咖啡禮盒。本期《鋮品記》,我們就來聊聊藍(lán)山。好的,下面進(jìn)入正題。

鋮品介紹

長方形的翻蓋式硬盒包裝,藍(lán)色的主色調(diào)伴隨著類似樹葉的花紋,中間方框有藍(lán)色的山脈和天空圖案,“JAMAICA BLUE MOUNTAIN”的英文,證明了其“牙買加藍(lán)山”的身份。下面一段英文的意思是,“簡單是原始的,不可替代的”。

打開包裝,是兩個小木桶和一些關(guān)于藍(lán)山的宣傳資料。關(guān)于木桶,在這背后也是有故事和淵源的。目前,從牙買加進(jìn)口到國內(nèi)的藍(lán)山咖啡,就是用木桶來裝生豆的,區(qū)別于其他地區(qū)的進(jìn)口咖啡豆,藍(lán)山咖啡在運輸包裝上也是“別出心裁”。而用小木桶來裝烘焙好的咖啡豆,還原了藍(lán)山咖啡最初到中國的樣子,也算是一種致敬。

在木桶的蓋子部分,長城汽車做了LOGO的定制,每當(dāng)品鑒藍(lán)山咖啡的時候,都能想起長城汽車。不得不說,這蓋子還是挺緊實的,密封性不錯。除此以外,還有一張長城汽車的卡片,采用藍(lán)色蠟封設(shè)計,充滿著復(fù)古的高級感,里面的內(nèi)容,在這里就不展開了。

打開小木桶,里面是一包100g的藍(lán)山咖啡豆,包裝風(fēng)格和之前的外包裝盒相同,只是顏色方面更淡雅一些。100g的密封拉鏈包裝,是目前主流精品咖啡所采用的,比起直接把咖啡豆倒在桶里要好得多。比較有意思的是,這兩個小桶里裝的藍(lán)山咖啡還是不一樣的,來自兩個不同的莊園,這又讓我們對這次品鑒充滿了期待。

手沖兩款不同莊園的藍(lán)山咖啡

這兩款藍(lán)山咖啡豆分別來自藍(lán)爵莊園和安博莊園,在小木桶的宣傳小冊子上也有相關(guān)的介紹,在這里我們也就不展開了,有興趣的朋友們直接看圖片吧。

在此之前,我們公司里常備的藍(lán)山咖啡是來自克里夫頓莊園的。這藍(lán)爵莊園和安博莊園的藍(lán)山咖啡,也算是打開了我們品味藍(lán)山咖啡的“新世界”。

關(guān)于拿到藍(lán)山咖啡怎么來喝?我們的建議,當(dāng)然是手沖。和我們想的一樣,咖啡禮盒中也有相關(guān)的沖煮建議。簡單看完之后,發(fā)現(xiàn)我們?nèi)粘J譀_藍(lán)山咖啡的時候,用的就是第一種方案。先取15g咖啡豆,用磨豆機研磨成白砂糖顆粒大小,用90℃的純凈水,分三段萃取,水粉比,我們控制在1:16。兩種藍(lán)山咖啡,我們都采用同樣的沖煮方案。

經(jīng)過品鑒,兩款咖啡都著藍(lán)山獨特的可可和堅果的風(fēng)味。區(qū)別在于,藍(lán)爵莊園的藍(lán)山咖啡有一些偏中度的酸質(zhì),而安博莊園的藍(lán)山咖啡則沒有什么酸味,整體風(fēng)味更加均衡醇厚。

品味舒適的魏牌“藍(lán)山”

魏牌藍(lán)山在今年的上海車展之前正式上市,新車共有兩款車型,其中兩驅(qū)長續(xù)航版售價為27.38萬元,四驅(qū)超長續(xù)航版售價為30.88萬元。在咖啡界,藍(lán)山是老牌精品咖啡的代表;而在魏牌,藍(lán)山也是當(dāng)下的旗艦車型。

在魏牌的官網(wǎng),我們可以看到“大六座舒適電動SUV”的定位。魏牌藍(lán)山屬于中大型SUV,長寬高分別為5156mm/1980mm/1805mm,軸距達(dá)到了3050mm,三排六座的設(shè)計,是一款非常適合家用的大六座SUV。

當(dāng)下的SUV市場競爭早已進(jìn)入白熱化,車型也更加細(xì)分化。隨著國民收入水平的提高,以及二胎、三胎政策的放開,家用SUV的需求正在不斷增長,很明顯的現(xiàn)象就是,市場上大六座、大七座SUV開始逐漸增多。

相比大七座SUV,大六座SUV在第三排空間、車輛年檢方面還是有著不小的優(yōu)勢。我們可以想象一下家庭用車的場景,一般的二胎家庭出行,父母加兩個孩子,二排四座就可以很舒適了,第三排座椅可以放倒,最大空間容積可達(dá)1040L,能夠存放更多的行李物品;如果再帶上爺爺奶奶或是外公外婆,一家六人出行的話,三排六座算是滿載,并能保證每位駕乘者都能擁有寬適的空間。由此可見,大六座SUV的定位是相當(dāng)精準(zhǔn)的,能夠滿足絕大多數(shù)家庭出行的需求。

在舒適性的打造方面,我們也看到了魏牌藍(lán)山諸多用心的細(xì)節(jié)。比如,全車NAPPA真皮座椅,主副駕駛都配備了通風(fēng)加熱、12向電動調(diào)節(jié)和8點按摩功能。在傳統(tǒng)印象中,能夠配備座椅按摩的車型一般都是品牌的旗艦車型才會配備的配置,并且一般按摩功能都會放置在后排位置,而并非是主副駕。

魏牌藍(lán)山打破常規(guī),在主副駕都配備了8點按摩功能。我們可以試想一下,如果家庭長途出行,最累的一定是開車的爸爸,能夠邊開車邊享受按摩服務(wù),確實能夠緩解一些疲勞;而副駕采用了時下流行的“女神副駕”,110°放倒角度的設(shè)計,配合腿托能夠為愛人提供舒適的乘坐體驗。

最后扯扯

關(guān)于魏牌藍(lán)山的到底怎么樣?5月份的銷量數(shù)據(jù)已經(jīng)給出了答案:5136臺!這對于當(dāng)下的魏牌來說,可以說是一個振奮人心的消息。作為魏牌的旗艦車型,藍(lán)山上市的第一個月,就有這樣的銷量,的確是值得肯定的。

我們可以理性地看到,豪華家用SUV市場的競爭是非常激烈的,魏牌藍(lán)山的定價就決定了,不僅直接對標(biāo)新勢力品牌,還要向傳統(tǒng)豪華品牌發(fā)起挑戰(zhàn),這是非常不易的。除了精準(zhǔn)的定位之外,魏牌藍(lán)山在空間、動力、續(xù)航、配置、安全、智能等核心痛點問題上,有著牙買加藍(lán)山咖啡般的均衡感,給廣大的消費者交出了一份非常全面的答卷。

誠然,我們并沒有把魏牌藍(lán)山給大家介紹得面面俱到。因為我們認(rèn)為,魏牌藍(lán)山,就像一杯牙買加藍(lán)山咖啡,深厚的歷史底蘊注定能帶來非凡的風(fēng)味,需要你慢慢去品味它的每一個細(xì)節(jié),在你真正深度參與和體驗過程中,自然能夠感受到其不一樣的溫度和舒適。

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