如果說科技是探索世界之基，那么創(chuàng)新便是探索世界之魄。如果沒有科技，單憑創(chuàng)新，人類將沒有探索世界的手段；如果沒有創(chuàng)新，僅靠科技，人類將失去探索世界的勇氣。因此，科技與創(chuàng)新的結(jié)合就好比斧頭與斧柄的搭配，二者有機結(jié)合，相輔相成，讓人類用其不斷地開辟新世界的領(lǐng)域。

誠然，隨著科技的發(fā)展，以及人們消費需求的變化，國內(nèi)開始刮起無人零售的風潮，無人、無人便利店、智能售貨機……各種無人零售業(yè)態(tài)相繼落地。而與無人、無人便利店等業(yè)態(tài)相比，智能售貨機則借助成本優(yōu)勢實現(xiàn)較快發(fā)展。

宏金花無人自助火鍋作為新零售品牌，致力于解決新城市生活環(huán)境下各類人群的全面用餐需求，與以垂直化、人群化、場景化為典型特征的消費升級大趨勢相呼應(yīng)，總的來說，與傳統(tǒng)的實體零售相比，以無人零售為代表的新零售不只是對線下門店在形態(tài)上的升級改造，是對包括供應(yīng)鏈端，購買流程，直至最終消費場景在內(nèi)的整個消費鏈條的全生命周期變革。

宏金花以重慶為中心，輻射全國范圍內(nèi)，以“健康、美味、便捷、實惠”的理念，整合供應(yīng)鏈并全程賦能，通過智能無人售貨設(shè)備，實現(xiàn)極速用餐體驗，創(chuàng)造新零售飲食文化。