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齊鶴胃腸醫(yī)院怎么樣?齊市胃腸??漆t(yī)院在哪

2023-07-03 13:45 作者:封魔七夜  | 我要投稿

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很多胃病患者在飲食上經(jīng)常出現(xiàn)差錯,以至于病情總是反反復(fù)復(fù),久治不愈,實際上胃病患者的胃部比正常人要薄弱很多,因此在飲食上要格外留心,不能進食辛辣刺激、質(zhì)地很硬的食物,以免損傷胃粘膜,那么生活中哪些飲食方法是最適合胃病患者的呢?針對這個問題小編就來為大家講解。

(1)主食類:

主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個患者病情不同,飲食習(xí)慣有差異,對主食的選擇也會不同。但總體來講,發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。

(2)副食類治療胃?。?/strong>

肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經(jīng)精細加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補陽之品,而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊,食之更助火傷陰,不利于病情故以不食為佳。

蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。

奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

豆果類:黃豆的營養(yǎng)價值很高,但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會出現(xiàn)上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發(fā)潰瘍病出血,故應(yīng)熬成粥食,并棄皮食用。

蔬菜水果類:應(yīng)選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據(jù)患者的耐受情況有原則的適量食用,但應(yīng)洗凈去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏的立即食用。不能進食蔬菜水果的病人,可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料,這是補充維生素c及礦物質(zhì)的最好方法。

通過以上介紹,相信大家對胃病患者的飲食方式有了大概的了解,作為患者和家屬,平時要注意自身的生活習(xí)慣,不能因為自身的其他原因,置健康于不顧,希望以上介紹能夠?qū)δ袑嵱眯缘膸椭?/p>

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