成為頂級(jí)國(guó)飲,英德紅茶迎來(lái)新篇章

近年來(lái),英德紅茶在市場(chǎng)上的知名度和影響力在不斷的提升;尤其是在2023年4月7日,央視發(fā)布了一條重要新聞,題為“聽(tīng)古琴品香茗——松園茶敘續(xù)寫中法友誼新篇章”。這條新聞報(bào)道了中法兩國(guó)元首在廣州松園茶敘時(shí)品嘗了“英德紅茶”,消息一傳開(kāi),立即引發(fā)了全網(wǎng)的熱議,英德紅茶由此成為茶葉市場(chǎng)上的熱門產(chǎn)品,瞬間供不應(yīng)求。
英德紅茶以其獨(dú)特的香味而聞名,被譽(yù)為“世界高香紅茶”,并榮獲第十七屆巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)。其中,金毛毫是英德紅茶中的珍品,制作過(guò)程中采用了一芽一葉的鮮嫩芽葉,并需要將近3萬(wàn)顆芽葉才能制作出一斤金毛毫。金毛毫以其卓越的品質(zhì)和豐富的成分而脫穎而出,富含氨基酸和茶多酚,口感清新爽口,甜美細(xì)膩,湯色紅亮。其香氣獨(dú)特,同時(shí)散發(fā)著花香、毫香和甘蔗香,讓人感受到層次分明的甜潤(rùn)芳香。

眾所周知英德市以其優(yōu)質(zhì)的紅茶而聞名,特別是英紅九號(hào),這種紅茶具有鮮亮的湯色、濃郁的口感和香氣。地處廣東省中北部的英德?lián)碛袕V闊的土地和宜人的氣候條件,這使得該地區(qū)成為廣東茶葉主產(chǎn)區(qū)之一。英德市還擁有廣東省最大的森林生態(tài)系統(tǒng)石門臺(tái)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),這里土壤肥沃且富含有機(jī)質(zhì),溫暖多雨的氣候?yàn)椴铇?shù)提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
據(jù)記載,英德市在唐代就開(kāi)始種植茶葉,并且在明清時(shí)期成為貢茶產(chǎn)出地。1959年,首批“英德紅茶”問(wèn)世,并迅速實(shí)現(xiàn)了出口創(chuàng)匯。這種紅茶以其獨(dú)特的鮮爽風(fēng)格和卓越品質(zhì)而聲名遠(yuǎn)播,遠(yuǎn)銷世界各地。它被譽(yù)為“東方金美人”,不僅對(duì)新中國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定做出了重要貢獻(xiàn),而且還使英德成為了“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”。

英德市以其得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和悠久歷史而引人注目。這里擁有美麗的山川和清澈的水源,這些優(yōu)勢(shì)條件為英德紅茶帶來(lái)了獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)。同時(shí),該地區(qū)還注重保護(hù)生態(tài)環(huán)境,將“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”。通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游、推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展等措施,英德市不僅提升了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平,也讓更多人了解和喜愛(ài)英德紅茶。
總之,英德市憑借其得天獨(dú)厚的自然資源和悠久歷史,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。通過(guò)不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝和加強(qiáng)品牌推廣,英德紅茶將繼續(xù)在全球茶葉市場(chǎng)上占據(jù)重要地位,并且為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
全力積極推動(dòng),讓"小茶葉"帶動(dòng)"大產(chǎn)業(yè)"
英德市以茶葉而繁榮,以茶葉而聞名,更以茶葉而富裕。如今,英德市的茶園面積超過(guò)17.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)到1.4萬(wàn)噸。這里的茶葉被列為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,并入選了中歐互認(rèn)互保地理標(biāo)志名錄的首批100個(gè)產(chǎn)品之一。在中國(guó)1471個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品中,英德市以86.62的品牌聲譽(yù)度排名第22,在紅茶類中排名第四。此前,英德市獲得了全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣、中國(guó)茶業(yè)品牌影響力全國(guó)十強(qiáng)縣(市)、全國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、三茶統(tǒng)籌先行縣域、茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣域、紅茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)和廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等40多個(gè)省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng),并多次獲得國(guó)際級(jí)金獎(jiǎng)。

基于英德市的生態(tài)區(qū)域優(yōu)勢(shì)和豐富的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),該地緊密圍繞清遠(yuǎn)市委、市政府提出的打造英德紅茶百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)目標(biāo),在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和實(shí)施“百縣干鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”的過(guò)程中,將發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)視為重要支撐和關(guān)鍵抓手。在這一大背景下,英德市借勢(shì)而為,積極推動(dòng)紅茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大和實(shí)力增強(qiáng)。他們希望通過(guò)這樣的努力,讓整個(gè)英德大地充滿活力,并讓起伏綿延的茶園成為該地最美麗的風(fēng)景。
通過(guò)現(xiàn)代化努力的進(jìn)程,現(xiàn)在英德紅茶的知名茶品牌也越來(lái)越多,像:茶莉斯頓、英紅、積慶里、八百秀才、怡品茗、T三、紅旗、百韻金香、鴻雁、克萊多、清翠香、上茗軒和質(zhì)尊等等都是比較有名的品牌,像茶莉斯頓這樣的黑馬更是全行業(yè)的標(biāo)桿,相信通過(guò)全行業(yè)人士的努力,為鄉(xiāng)村振興注入活力,并穩(wěn)步推進(jìn)英紅茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,讓更多消費(fèi)者品嘗到英德紅茶的獨(dú)特魅力,相信英德紅茶未來(lái)會(huì)走得更遠(yuǎn),走向世界,在世界上散發(fā)出香氣。