以立足上海輻射全國的滬小二炭炭火牛鍋以點拉面占領(lǐng)餐飲江湖
炭火牛蛙鍋品牌滬小二堅持活蛙現(xiàn)殺的方式讓口感和顏值并存,2018年滬小二在上海開啟首家店,憑借多重口味、雙層美蛙的過癮享受,迅速獲得市場關(guān)注。積極貫徹“立足上海,輻射全國”的發(fā)展戰(zhàn)略,5年來已經(jīng)累計開店150 余家,輻射全國20多個城市。

近期又是一家滬小二炭火牛蛙開業(yè)典禮,餐廳門口掛滿了鮮花和彩帶,猶如一幅五彩斑斕的畫卷。嘉賓們紛紛踏入餐廳,被溫馨而雅致的裝修所吸引。整個餐廳采用了傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的設(shè)計風格,墻上掛滿了老上海的黑白照片和現(xiàn)代藝術(shù)品,給人一種時光交錯的錯覺。
滬小二炭火蛙鍋創(chuàng)始人首先對所有到場的嘉賓和食客的支持表示感謝,并表示將以優(yōu)質(zhì)的食材和精湛的烹飪技藝為大家?guī)硪粓雒朗呈⒀?。他還介紹了滬小二的獨特之處,強調(diào)了餐廳秉承的理念——傳承經(jīng)典,創(chuàng)新未來。

開業(yè)典禮上,身穿統(tǒng)一白色制服的滬小二廚師們上演了一場精彩絕倫的烹飪秀,手法嫻熟地展示了他們的烹飪技藝。從剁骨刀舞到炒菜技巧,每一個動作都展現(xiàn)了廚師們的專業(yè)水平和敬業(yè)精神。在場的觀眾們紛紛拿出手機記錄下這些精彩瞬間。
滬小二炭火牛蛙一家融合了傳統(tǒng)上海菜和現(xiàn)代創(chuàng)意菜的餐廳,以其獨特的口味和精致的菜品在市場上引起了廣泛的關(guān)注。多元產(chǎn)品矩陣 ,以蛙鍋為主 ,輔以各種爆炒菜品、江湖美味 , 為消費者提供更多選擇,口味豐富的一餐。也滿足了小聚場景的豐富、多元的點餐需求。

如果用一段話來描述滬小二炭火牛蛙,這是一家隱于鬧市的客棧,暗傳這里有炭火蛙派掌門的消息,眾人佯裝吃飯,前來打探 。 客棧內(nèi)高手武力頻頻波動 ,但只聞蛙香,不見掌門 ,唯有小二穿梭送菜 ,將一鍋鍋香味濃郁的蛙鍋送上餐桌,勾人食欲 。眾人淪陷,越吃越愛,打此以后專為蛙鍋而來,絡(luò)繹不絕。這就是滬小二炭火牛蛙的魅力所在,惹人垂涎欲滴,流連忘返。

深刻洞察現(xiàn)代年輕消費者的用餐需求,在今年全面升級品牌形象,圍繞I P“滬小二”炭火蛙鍋打造沉浸式江湖主題餐廳。店里招牌產(chǎn)品炭火牛蛙鮮香濃郁、好吃入味,以各式菜品和小吃輔助,更好的滿足了年輕人爽快吃一餐好飯的訴求。

整個開業(yè)慶典在歡樂、喜慶的氛圍中圓滿結(jié)束。開業(yè)不僅是一次商業(yè)盛事,更是對傳統(tǒng)上海菜的傳承和創(chuàng)新。在山東青島也有三家滬小二炭火牛蛙店鋪進入開業(yè)倒計時狀態(tài),越來越多的炭火牛蛙滬在不同的地區(qū)綻放著自己的色彩。將以其獨特的品牌魅力和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為食客們帶來更多美食享受。