白茶怎么泡才正確 白茶沖泡方法詳解
白茶怎么泡才正確還有很多茶友不了解,白茶是中國眾多茶類中的一種,屬于輕微發(fā)酵茶,但其與其他茶葉沖泡方式并無太大不同,杯泡法、蓋碗法、壺泡法、大壺法、煮飲法、冷泡法皆可,只看個人習(xí)慣,下面就來為大家介紹下白茶怎么泡才正確。

白茶怎么泡才正確
白茶春冬季節(jié)可以選擇杯泡法、蓋碗法沖泡老茶,這樣沖泡茶香濃郁醇厚,夏季適合喝新白茶,可選冷泡法,茶水更加甘甜,茶湯茶味較淡,清涼降暑。
一、杯泡法
杯泡法是最簡單和最省時的一種方法,首先要準備一個合適的透明玻璃杯,在泡茶之前,要用開水洗茶,等到可以聞到溫潤的茶香時間就可以放進玻璃杯中直接用開水沖泡,注意茶葉不要太多,白茶泡得太濃不好。

二、蓋碗法
這種方法相對繁瑣一點,要先把茶葉放在蓋碗中沖洗,再用功夫泡茶法來泡。第一泡半分鐘左右,后續(xù)時間逐漸遞減,這種泡法的白茶更加清新,口味淡的朋友可以選擇嘗試。

三、冷泡法
冷泡白茶相對于傳統(tǒng)白茶沖泡法來說,操作更加簡單。只需要準備好一個容器,幾克白茶,一定量的純凈水即可。茶水比例控制在1:100,即100毫升的水搭配1克的白茶,這個比例對于白茶冷泡法來說,口感最為清甜適中。
白茶與水比例調(diào)整好,投茶完畢后,需要靜置一段時間,方能飲用。這是因為,冷水對于白茶內(nèi)質(zhì)的析出作用十分緩慢,故而,需要給與二者一定的時間相互交融,讓白茶中的內(nèi)質(zhì)充分析出,這樣浸泡出來白茶更加鮮爽甘甜。
需要特別注意的是:冷泡需要使用可以直接飲用的水,例如礦泉水、涼白開等,如自來水、井水等不能用來冷泡白茶,不煮開的自然水源不適合直接飲用。

四、如何選購白茶
除了知曉白茶沖泡方法外,白茶本身的品質(zhì)也是一大因素,可以選擇買一些知名度較高的品牌,例如:白江山,白江山白茶產(chǎn)自福建政和,是國內(nèi)白茶的核心產(chǎn)區(qū)之一。

大品牌的白茶質(zhì)量有保障,泡出來的茶湯色透亮,茶香醇厚,加上包裝質(zhì)感和密閉性都不錯,無論是送人、自飲還是收藏,都是很好的選擇。

以上就是有關(guān)白茶怎么泡才正確的方法介紹了,希望可以幫助到大家。