家庭版面包新做法，不用烤箱、不加一滴水，松軟香甜，簡(jiǎn)單好吃

最懂你心的UP課代表來嘍

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一：步驟

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1 向碗中倒入300克面粉，放三克酵母粉，20克白糖，打入兩個(gè)雞蛋攪拌，( ?′ω`? )然后多次少量倒入溫牛奶，攪拌成大絮狀后，

倒入20克玉米油，下手揉成光滑的面團(tuán)，( ?′ω`? )蓋上蓋子，醒發(fā)至面團(tuán)的兩倍大。

2紫薯去皮切片，上鍋蒸熟，d(′ω｀*)倒入碗中，放兩勺白糖，夾成紫薯泥，

取出面團(tuán)揉搓排氣，搓成長(zhǎng)條，(*?ω< )?分成三等份，取一份按壓成片，放一勺紫薯泥包起來，搟成牛舌狀。輕輕劃幾刀，

翻過來( ?′ω`? )，從一側(cè)卷起來，其他兩份按照此手法依次做好。

3取一個(gè)盆，刷一層油防粘，放入面包坯，覆蓋保鮮膜，二次醒發(fā)兩倍大。

d(′ω｀*)醒發(fā)好后，刷一層蛋黃液，撒上黑芝麻，(*?ω-q)?覆蓋保鮮膜。上鍋蒸30分鐘，關(guān)火燜五分鐘

二：成品

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