深圳市餐飲服務(wù)單位巡查詳解(3.在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證、安全量化等級(jí)等)
2023-03-15 18:22 作者:雙夢(mèng)為何 | 我要投稿

營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十六條 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品經(jīng)營(yíng)許可證,不得偽造、涂改、倒賣(mài)、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營(yíng)許可證正本。
食品安全量化等級(jí)(看笑臉選餐廳)

食品安全檢查記錄
食品安全信息公示欄,公示食品安全檢查記錄(快檢、監(jiān)管部門(mén)抽查、抽檢記錄表)

從業(yè)人員健康證
從業(yè)人員取得健康證后可以復(fù)印在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所粘貼公示。