下關(guān)沱茶是云南普洱茶標(biāo)志性產(chǎn)品，種類豐富，產(chǎn)量龐大，包括甲級沱、乙級沱、特級沱、蒼洱沱、金絲沱等品種。

如果說下關(guān)甲沱是內(nèi)涵深厚的中年男士，那么下關(guān)金絲沱則是清新美麗的妙齡少女。

下關(guān)金絲沱普洱生茶品質(zhì)如何？本期，“藏品普洱”淘寶店掌柜，就以2004年紅眼金絲沱為例，來進(jìn)行開湯品鑒。

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下關(guān)金絲沱首創(chuàng)于2004年，是葉柄懷先生在下關(guān)茶廠定制的高品質(zhì)沱茶產(chǎn)品，因沱茶里埋壓一條金色絲帶而得名。

葉柄懷先生曾在國營勐海茶廠定制了鼎鼎有名的99綠大樹系列，他定制的茶品口碑一向都很好，葉柄懷這三個(gè)字，可謂是普洱茶行業(yè)的金字招牌。

首批下關(guān)金絲沱于2004年3月面世，這批茶也是聞名江湖的紅眼金絲沱批次，后面4、5、6月份還出過紅眼睛版本的金絲沱，其中以3月份首批更為珍貴。

品名：金絲沱

年份：2004年

批次：3月紅眼睛批次

茶廠：下關(guān)茶廠

規(guī)格：100克/沱

倉儲(chǔ)：在通風(fēng)、干燥、無異味環(huán)境下，可長期存放

1.外盒包裝：04金絲沱的外盒，以金黃色為主調(diào)，正面印有“下關(guān)金絲沱茶”和松鶴商標(biāo)。金綠色外盒顏值很高，非常吸睛。

2.紅眼松鶴：沱茶外盒上的松鶴商標(biāo)里，仙鶴的眼睛是紅色的，這個(gè)小細(xì)節(jié)如今反而成為獨(dú)特的防偽特征。

3.生產(chǎn)日期：金絲沱底部，印有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、凈含量、生產(chǎn)日期等信息。這批茶是2004年3月出品，機(jī)器噴碼印刷非常清晰。

4.內(nèi)包裝紙：采用無光條紋紙包裝，正中印有松鶴牌商標(biāo)。

5.金色絲帶：沱茶里埋壓了一條金色帶，象征茶原料品質(zhì)高檔，與紅絲帶沱茶一樣，都是高端普洱茶的代表。

6.原料條索：沱面已經(jīng)轉(zhuǎn)為烏褐油亮，用料比較精細(xì)，沱面上金色芽頭顯露，下關(guān)的G字廠徽壓制明顯。

2004年下關(guān)金絲沱，歷經(jīng)近20年陳化，沖泡后茶湯橙黃油亮，香氣純正，公道杯顯蜜香、花果香，香型豐富濃郁。

茶湯入口甜潤細(xì)膩，有一定稠厚度，越喝越柔潤甜美，水路細(xì)滑，回甘香甜，與傳統(tǒng)煙香下關(guān)不同，呈現(xiàn)出清新細(xì)膩的風(fēng)格，令人回味無窮。

下關(guān)2004年紅眼金絲沱，憑借沉穩(wěn)的香氣和柔潤細(xì)膩的口感，吸引了眾多老茶客的目光。加上首批3月份金絲沱產(chǎn)量不多，更加珍貴，如今已成為一代絕創(chuàng)，堪稱經(jīng)典。

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