室內(nèi)設(shè)計｜覓音創(chuàng)意餐廳×卓美設(shè)計
[卓美設(shè)計]-室內(nèi)設(shè)計班學(xué)員作品
ZHUOMEI?DESIGN
項目名稱?｜? 覓音·創(chuàng)意餐廳設(shè)計方案
項目類型?｜?商業(yè)餐飲空間
編輯宣傳?｜?卓美設(shè)計品牌部
設(shè)計師????｜?Wang Lei
學(xué)習(xí)效果 ｜?該學(xué)員畢業(yè)后成功學(xué)會獨立設(shè)計大型工裝項目和落地，學(xué)習(xí)期間已成功承接多個實際項目設(shè)計。
Project?Name丨?MEIN CREATIVE CUISINE
Project?type丨Restaurant space
Editorial?publicity丨Zhuomei
覓音 / MEIN
本項目定位是以創(chuàng)意菜為主的餐飲空間，位于江城武漢，以當代的材料與設(shè)計手法來演繹，曲面造型分割空間構(gòu)成了餐廳的基本形態(tài)。抽象兼現(xiàn)代時尚的空間 。 時空交錯的未來感，微妙多維的聯(lián)系，建樹著的一種獨特的美學(xué)場地精神，用抽象的手法打造一個當代的空間環(huán)境 ，感受空間的層出疊見與自然的氣度。
尋是猶欲登山者，涉舟航而覓路。
————《晉書 ? ?武帝紀》
如果記憶有載體．“味道”一定位列其中。對于有些人來說，創(chuàng)造記憶、尋覓記憶、留住記憶..…是窮其一生的課題。守著不曾遺忘的”舊”，去創(chuàng)造不被定義的”新〞．從片刻到永恒。
“高山流水遇知音，彩云追月得知己”
遠山隱約連綿起伏．群峰爭奇的山巒，再下是茫茫江水，天水一色，曲面造型分割空間構(gòu)成了餐廳的基本形態(tài)。餐廳的中庭置人”曲水流觴”的形態(tài)打破了我們對餐廳的預(yù)判．形成獨特的空間體驗。抽象兼現(xiàn)代時尚的空間，與中國傳統(tǒng)文化的經(jīng)典，僅有一墻之隔。從古今到中外，巨大的張力潛藏其中，奇妙的平衡也由此而生。
ZhuoMei.com.cn
部分效果圖展示
O1｜PROJECT ORIENTATION 項目定位
覓 ｜音
本項目定位是以創(chuàng)意菜為主的餐飲空間，位于江城武漢，以當代的材料與設(shè)計手法來演繹，曲面造型分割空間構(gòu)成了餐廳的基本形態(tài)。抽象兼現(xiàn)代時尚的空間 。時空交錯的未來感，微妙多維的聯(lián)系，建樹著的一種獨特的美學(xué)場地精神，用抽象的手法打造一個當代的空間環(huán)境 ， 感受空間的層出疊見與自然的氣度。
O2｜BRANDANALYSIS 品牌定位
覓 音
動詞 ?? ?尋找 ?? ?尋求 ?? ?覓食之意
尋是猶欲登山者，涉舟航而覓路。
————《晉書 ? ?武帝紀》
如果記憶有載體．“味道”一定位列其中。對于有些人來說，創(chuàng)造記憶、尋覓記憶、留住記憶..…是窮其一生的課題。守著不曾遺忘的”舊”，去創(chuàng)造不被定義的”新〞．從片刻到永恒。
O3｜DESIGN CONCEPT 設(shè)計概念
“高山流水遇知音，彩云追月得知己”
遠山隱約連綿起伏．群峰爭奇的山巒，再下是茫茫江水，天水一色，曲面造型分割空間構(gòu)成了餐廳的基本形態(tài)。餐廳的中庭置人”曲水流觴”的形態(tài)打破了我們對餐廳的預(yù)判．形成獨特的空間體驗。抽象兼現(xiàn)代時尚的空間，與中國傳統(tǒng)文化的經(jīng)典，僅有一墻之隔。從古今到中外，巨大的張力潛藏其中，奇妙的平衡也由此而生。
O3｜DESIGN CONCEPT 設(shè)計概念
地理特征 -“兩江十湖”
長江與漢江奔流而入，將武漢中心城區(qū)一分為三，三環(huán)范圍以內(nèi)共有東湖，沙湖，南湖，北湖，月湖等十座大小湖泊散布城中，“江”與“湖〞構(gòu)成的水域面積比例占中國城市之首。是水的力量雕琢了這座城市的面貌。由早期的漢口,漢陽和武昌三座城市所組成。
O3｜DESIGN CONCEPT 設(shè)計概念
碼頭文化
自古由船運為江城帶來的商貿(mào)：鹽商，茶葉，稻米(（黃金水道）
O3｜DESIGN CONCEPT 設(shè)計概念
漢劇是湖北戲曲的統(tǒng)稱，清代則稱為漢調(diào)或楚調(diào)，楚是傳統(tǒng)上對湖北省的稱謂漢字則取自漢水,漢劇中的漢河派。以武漢三鎮(zhèn)為中心，已有300多年的歷史。與漢劇相輔相成的漢繡，從春秋時期就開始出現(xiàn)，它與蘇繡湘繡蜀繡等被列為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)， 而當今的藝術(shù)家及傳承人，對武漢的傳統(tǒng)文化進行重新的詮釋，賦予了漢劇與漢繡更多的時代精神。
O3｜DESIGN CONCEPT 設(shè)計概念
飲食文化
設(shè)計中以當?shù)氐昝竦纳罘绞郊皹啡殪`感，井結(jié)合公勺公快和分餐制幫助提高分餐意識、培養(yǎng)分餐習(xí)快，讓分餐制成為社會新風(fēng)尚是品牌理念。
O4｜INSPIRATION SOURCE 靈感來源
曲面造型分割空間構(gòu)成了遠山連綿起伏，群峰爭奇的山巒形態(tài)。這種體驗一定類似于穿越大峽谷的深處迷失在古老水道雕刻成的石頭路徑中。蜿蜒曲折的通道通向大廳，包圍著觀眾。顏色，氣味，高聳的墻壁，純粹的體驗，令人著迷。
O4｜INSPIRATION SOURCE 靈感來源
“長江水道” ? ?“曲水” ? ? “曲水流觴”
O6｜DESIGN INTENTION 設(shè)計意向
運用地面黑色鏡面石材的營造了水的意境。抽象的形體在水的映襯下，讓人仿佛置身于千里江山圖之中。希望這種意念是人參與的，而非抽取畫中的色彩或者具體的元素．更希望營造人于畫中。
項目信息
Information
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項目名稱：《覓音·創(chuàng)意餐廳》
Project name：《MEIN CREATIVE CUISINE》
設(shè)計機構(gòu)：ZhuoMei?·?卓美設(shè)計
Design agency：ZhuoMei
主案設(shè)計：Wang Lei
Main case designer：Wang Lei
項目地點:?中國武漢
Project Location :?Wuhan, China
主要材料:?拉絲不銹鋼、大理石、肌理漆、黑鏡
Brushed stainless steel, marble, texture paint, black mirror
編輯宣傳?:? ?卓美設(shè)計品牌部
Editorial publicity?:?Zhuomei design brand Department
