大家對日本人早餐的既定印象是什么？還停留在白米飯配魚料理加味增湯嗎？其實現(xiàn)在日本的年輕人大多都沒有那么多時間去制作這些傳統(tǒng)的早餐，而且日本的早餐店和早餐品種遠遠沒有中國那么豐富。所以大多數(shù)人早上為了節(jié)省時間都會選擇便利店的面包，飯團，或者配上咖啡或牛奶等等。

一說到全日本最有名的面包廠商之一，或許很多人的第一反應(yīng)就會想到“山崎”。它在日本算是一個家喻戶曉的面包品牌，在各大便利店，超市，商店都能買到該牌子的面包。山崎面包在01年開始發(fā)售的“薄皮系列面包”以5個一盒便于分享的方式長年受到日本消費者的青睞。該系列有7種口味，分別是紅豆、豆沙、巧克力、奶油、花生醬、咖啡、艾葉。非常推薦在日本的小伙伴品嘗哦。

但是從去年12月，由于原材料價格的暴漲和能源成本的持續(xù)上漲，“山崎”對外宣布“已經(jīng)超出了企業(yè)的努力所能承受的范圍，是非常困難的事情”，隨之發(fā)表了將薄皮系列的內(nèi)容量從5個改為4個的決定。果然從1月1日開始的發(fā)貨，將內(nèi)容量從5個減少到了4個。5個一包裝的山崎薄皮系列已經(jīng)成為很多日本人心中的回憶。

于此同時消費者的哀嘆之聲充斥著SNS，可見薄皮系列在日本消費者心目中的差評高人氣。不過也有部分網(wǎng)友表示，雖然面包個數(shù)減少了一個，但是總的質(zhì)量也是相差無幾。因為每個面包的分量分別增加了10克。而且口味也沒有變化，可見商場的誠意滿滿。

“山崎”薄皮系列的負責人對此回應(yīng)道歉：“給消費者添麻煩了，感到非常抱歉。今后也努力提供顧客喜歡的產(chǎn)品?！?/p>

并解釋道:“為了應(yīng)對生產(chǎn)成本的提高，在削減成本的同時，不降低消費者滿意度，公司想了很多辦法。這次將內(nèi)容量改為4個，為了提高每個面包的滿足感和美味度，在面皮上下了功夫，并提高了餡料的分量。每個面包的重量，與以往的5個裝相比，增加了約一成。”