近年來，隨著茶葉消費需求多樣化和人們對健康生活方式的追求，黃茶因其獨特風(fēng)味及多重健康屬性，包括降血糖、減肥降脂、促進(jìn)能量代謝、改善胰島素抵抗和糖尿病、抗炎癥、抗氧化、抗肝毒性損傷和調(diào)節(jié)腸道菌群等，受到消費者的廣泛青睞。

黃茶的保健功效

資料來源：共研網(wǎng)整理

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根據(jù)鮮葉原料，黃茶可細(xì)分為芽型、芽葉型及多葉型。我國較為知名的黃茶品種包括君山銀針、蒙頂黃芽、溈山毛尖及霍山黃大茶等。

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由于我國相繼開展了黃茶標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化生產(chǎn)加工研究，挖掘了黃茶輔助降低血糖、血脂和調(diào)節(jié)腸胃微生物等健康功效，促進(jìn)了黃茶產(chǎn)銷，推動了黃茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了茶農(nóng)的收入，有力助推了鄉(xiāng)村脫貧。預(yù)計2022年中國黃茶銷售量有所增加。

2016-2022年中國黃茶銷量及增速

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、共研網(wǎng)整理

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近幾年中國黃茶產(chǎn)量為穩(wěn)定上漲走勢，預(yù)計黃茶產(chǎn)業(yè)日漸壯大，其中2021年中國黃茶產(chǎn)量為1.33萬噸， 同比下降8.3%。

2016-2021年中國黃茶產(chǎn)量及增速

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、共研網(wǎng)整理

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更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見共研網(wǎng)《2023-2029年中國黃茶行業(yè)全景調(diào)研及投資可行性報告》，同時共研產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、可行性分析、商業(yè)計劃書、IPO咨詢等產(chǎn)品和解決方案。

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