木頭鑒別

一般說(shuō)來(lái)，木材識(shí)別方法可分為宏觀識(shí)別、微觀識(shí)別和輔助識(shí)別等方法。木材是由許多細(xì)胞組成的，準(zhǔn)確識(shí)別木材的樹(shù)種，應(yīng)以微觀識(shí)別特征為主要參考依據(jù)。
宏觀識(shí)別，是指在肉眼下或借助放大鏡，依據(jù)所觀察到的木材宏觀構(gòu)造特征來(lái)識(shí)別木材，一般只能識(shí)別出木材類(lèi)別。
微觀識(shí)別，是指在顯微鏡下觀察木材細(xì)胞組織的微觀特征，據(jù)此微觀特征來(lái)鑒定木材。
輔助識(shí)別，是指通過(guò)眼、鼻、舌、手等器官的作用，去觀察研究木材的輔助特征來(lái)識(shí)別木材，如顏色、光澤、氣味、滋味、紋理、結(jié)構(gòu)、花紋、重量、硬度、樹(shù)皮、材表等。
1木材切面的準(zhǔn)備
木材具有三種相互垂直的切面，分別是橫切面、徑切面和弦切面。橫切面是與樹(shù)干垂直的切面；徑切面是與射線平行并與生長(zhǎng)輪垂直的切面；弦切面是與射線垂直并與生長(zhǎng)輪平行的切面。
對(duì)于宏觀識(shí)別，為了觀察木材細(xì)胞的特點(diǎn)常常使用10x放大鏡來(lái)看橫切面，因此制作好的木材切面是重要的。為了制作好觀察的切面，需要一把鋒利的刀片以切斷細(xì)胞。如果用一個(gè)鈍刀片或者切得太深將導(dǎo)致木材纖維部分撕裂，形成的表面不光滑，看不清辨認(rèn)的特點(diǎn)，并可能傷害到手和手指。好的大的切面不易獲得，最好切幾個(gè)小的切面以擴(kuò)大觀測(cè)視野。另外，用清水潤(rùn)濕表面有利于獲得一個(gè)良好、清潔的切面。
2木材切面的觀察
從伐倒樹(shù)木的端頭可以看到橫切面，可以看到樹(shù)皮，韌皮部，形成層和木質(zhì)部。心材是位于樹(shù)干中心顏色較深的部分。心材包括抽提物，抽提物是帶有香味的化學(xué)物質(zhì)，心材的顏色和氣味是木材的特性之一。邊材包圍著心材，顏色較淺，邊材的大小多少和寬度在樹(shù)種之間變化較大。
生長(zhǎng)輪是另外一個(gè)重要的觀察特征。一個(gè)生長(zhǎng)輪代表一年內(nèi)形成的木材。一個(gè)生長(zhǎng)輪內(nèi)的變化是由生長(zhǎng)季節(jié)引起的。早材在春季和初夏形成，當(dāng)時(shí)氣候溫暖、濕潤(rùn)，促進(jìn)木材快速生長(zhǎng)。因此，早材細(xì)胞有較大的尺寸和較薄的細(xì)胞壁。晚材在夏末和秋天形成，干燥的環(huán)境減慢了新生木材的生長(zhǎng)。晚材發(fā)生在生長(zhǎng)輪的外部區(qū)域，有著厚壁和小尺寸的特點(diǎn)。
3區(qū)分闊葉樹(shù)材和針葉樹(shù)材
在對(duì)切面觀察對(duì)比之后，第一步是判斷樹(shù)種是闊葉樹(shù)材還是針葉樹(shù)材。
針葉樹(shù)材90%～95%的細(xì)胞是管胞，管胞的作用是水分輸導(dǎo)和支撐作用。針葉樹(shù)材細(xì)胞類(lèi)型較少，使其更難分辨。
闊葉樹(shù)材的結(jié)構(gòu)比針葉樹(shù)材復(fù)雜，不同樹(shù)種之間變化大。大多數(shù)闊葉樹(shù)材是由纖維細(xì)胞組成，用來(lái)支撐樹(shù)干。在闊葉樹(shù)材和針葉樹(shù)材之間最大的不同是有無(wú)導(dǎo)管，導(dǎo)管只在闊葉樹(shù)材中出現(xiàn)，其主要作用是傳輸水分。不同樹(shù)種之間，早材和晚材之間，導(dǎo)管在大小、數(shù)量上有很大變化。一些種類(lèi)，如橡樹(shù)的導(dǎo)管分子極大、數(shù)量較多；其他種類(lèi)，例如楊樹(shù)導(dǎo)管大小、數(shù)量比較一致，平均分布在生長(zhǎng)輪周?chē)?。通過(guò)用放大鏡，可以確定導(dǎo)管是否存在。
基于導(dǎo)管的存在與否我們可以確定該種木材是闊葉樹(shù)材還是針葉樹(shù)材。在此基礎(chǔ)上，可以對(duì)其他細(xì)胞類(lèi)型進(jìn)行觀察，以更進(jìn)一步的識(shí)別。
4闊葉樹(shù)材的識(shí)別
管孔類(lèi)型
識(shí)別闊葉樹(shù)材的一個(gè)重要步驟是觀察孔的大小，及其在一個(gè)生長(zhǎng)輪內(nèi)的變化。闊葉樹(shù)材主要有三種管孔類(lèi)型。
(1)環(huán)孔材。在生長(zhǎng)輪中早材管孔比晚材管孔大得多，肉眼下顯著，并沿生長(zhǎng)輪呈環(huán)狀排列。在每一個(gè)生長(zhǎng)輪內(nèi)，很多早材的管孔明顯，可以用肉眼看到，晚材管孔很小，需要用放大鏡來(lái)觀察。
(2)半環(huán)孔材。在生長(zhǎng)輪中，管孔的大小及排列介于散孔材與環(huán)孔材之間。早材管孔直徑很大，在進(jìn)入晚材區(qū)域內(nèi)逐漸減小，管孔從大到小的轉(zhuǎn)變是逐漸變化的。
(3)散孔材。在生長(zhǎng)輪中，管孔大小、疏密近一致，無(wú)早晚材區(qū)別。這些管孔通常大小一致，用肉眼很難看到。
管孔的排列
在橫切面上，管孔可以通過(guò)他們的相對(duì)位置來(lái)描述。不同的種類(lèi)有不同的排列：
單管孔：管孔之間互部相連——平均分布在橫切面上。(楓樹(shù))
復(fù)合管孔：2個(gè)或5個(gè)管孔連在一起排列。
管孔鏈：只在射線方向分布。
管孔團(tuán)：大量管孔在一起，徑向和弦向兩個(gè)方向都有排列。
木射線
當(dāng)了解管孔的分布和排列之后，觀察木射線的大小和排列是重要的。木射線是窄的線，從樹(shù)皮到樹(shù)髓心穿過(guò)生長(zhǎng)輪。木射線在樹(shù)木的徑向傳遞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水份。
針對(duì)許多種類(lèi)木材來(lái)說(shuō)，木射線的大小和分布在橫切面上是非常不同的。例如紅櫟、白櫟有非常寬的射線，很容易肉眼看到。楊樹(shù)、楓樹(shù)有著大量極細(xì)的木射線分布。射線的分布也可以用來(lái)認(rèn)別木材樹(shù)種。例如山毛櫸有大的明顯的射線，在它們之間有著細(xì)微的射線。
當(dāng)從徑切面或者弦切面觀察一種木材的時(shí)候，木射線可以作為一個(gè)很重要的判別依據(jù)。射線不僅在寬度上變化，而且在高度上也不同。最好從弦切面觀察射線高度，射線高度在樹(shù)種之間變化很大，有的很小，有的有幾英寸高。例如，紅橡，射線高度從來(lái)沒(méi)有超過(guò)1英寸，但是白橡射線高度總是大于5/4英寸。
侵填體
侵填體是在一些闊葉樹(shù)材內(nèi)形成的。因?yàn)榍痔铙w只在一些闊葉樹(shù)材中形成，對(duì)于木材識(shí)別是有用的。在管孔內(nèi)呈泡沫狀或膜狀物質(zhì)，為木材形成過(guò)程中，導(dǎo)管周?chē)谋”诩?xì)胞被擠壓進(jìn)導(dǎo)管腔內(nèi)而形成；常具白色的光澤。紅橡木材可能沒(méi)有侵填體或者分散分布，而在白橡和刺槐中稠密且多。侵填體阻塞導(dǎo)管，因此阻礙了水分的運(yùn)動(dòng)，這是用白橡木材制作酒桶的原因。
軸向薄壁組織
薄壁組織是由小的、細(xì)胞壁薄的縱向細(xì)胞組成，能貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些細(xì)胞在針葉樹(shù)材中分布稀少，而在闊葉樹(shù)材中常很顯著。但是，有許多樹(shù)種具有可以看到的、排列獨(dú)特的薄壁細(xì)胞，是木材識(shí)別特征之一。
有兩種基本的薄壁組織：傍管型和離管型。兩者之間主要的不同是傍管型薄壁組織和管孔導(dǎo)管相連，而離管型薄壁組織則是和管孔分開(kāi)。
顏色、氣味和密度
木材其他的特點(diǎn)包括：顏色、氣味和密度。這些明顯的特點(diǎn)在闊葉樹(shù)材中有明顯變化，經(jīng)常提供辨別木材的第一線索。闊葉樹(shù)材有很多顏色和花紋，所以不容易導(dǎo)致誤辯。要想到紫檀木的深紫紅色，烏木的黑色，黑胡桃木的深醬色，還有楓樹(shù)的白色。
許多闊葉樹(shù)材有獨(dú)特的天然氣味。例如，紅木中的花梨就具有令人舒適的奶香氣味，酸枝木生材時(shí)具有酸香氣味，香樟木具有樟腦氣味。
闊葉樹(shù)材也在密度上變化較大。世界上最硬的木材之一——蛇桑木，其密度高達(dá)1.2g/cm3以上，世界上最輕的木材是輕木，其密度只有0.2g/cm3，真是“輕如鴻毛”。木材的密度和硬度、強(qiáng)度有關(guān)。硬度在辨認(rèn)軟硬楓樹(shù)時(shí)比較有用。軟楓可以輕易的用指甲剪或者刀刃輕易的劃痕，但是硬楓難以劃痕。
5針葉樹(shù)材的識(shí)別
樹(shù)脂道
當(dāng)確定一種木材是針葉樹(shù)材之后(無(wú)管孔)，下一步是觀察橫切面有無(wú)樹(shù)脂道。樹(shù)脂道大多數(shù)在晚材附近。松科的松屬、油杉屬、黃杉屬、銀杉屬、云杉屬、落葉松屬木材具正常樹(shù)脂道。正常樹(shù)脂道有軸向和徑向之分，除油杉屬僅有軸向樹(shù)脂道外，其余5屬均有軸向樹(shù)脂道與徑向樹(shù)脂道。
生長(zhǎng)輪：早材和晚材
在針葉樹(shù)材中，早材和晚材的特點(diǎn)可以提供辨認(rèn)木材的信息。特點(diǎn)是：(1)早晚材轉(zhuǎn)變，急變或漸變；(2)晚材在生長(zhǎng)輪中所占的比例。
生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)管胞生長(zhǎng)的影響導(dǎo)致早晚材之間的不同。早材區(qū)域管胞細(xì)胞壁薄、大。晚材管胞細(xì)胞壁厚、小。因此，對(duì)于大多數(shù)樹(shù)種，早材相比晚材淺，晚材顏色通常較深。
對(duì)于早材顏色淺、晚材顏色深的木材，早晚材的轉(zhuǎn)變明顯，為急變。其他木材，早晚材變化不明顯，為漸變。一些樹(shù)種早材和晚材的轉(zhuǎn)變介于這兩者之間。
顏色、氣味和密度
針葉樹(shù)材的顏色氣味和密度對(duì)于辨別木材很重要。一些樹(shù)種有獨(dú)特的顏色，而其他的沒(méi)有，如紅檜有獨(dú)特的深紅色。氣味，如松樹(shù)的松香，紅檜的柏木香氣，云杉等的相關(guān)氣味。
針葉樹(shù)材密度變化也很大。許多樹(shù)種密度大、強(qiáng)度高，如落葉松，通常作為建筑材料。杉木、白松和紅檜等的密度相對(duì)