空氣炸鍋作為新晉家電，近年來可以說是各家庭廚房的“新寵兒”了。這不，最近618，很多朋友都有想要入手的沖動，給家里添件“寶貝”，但是又不知道該如何挑選，擔(dān)心買到不合適的或者不好用的就閑置了。那什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？作為一名資深家電測評達(dá)人，測評過不少的空氣炸鍋產(chǎn)品，下面就從挑選技巧到注意事項，告訴你應(yīng)該怎么選才對，也點評幾款我測評過的表現(xiàn)不錯的產(chǎn)品給大家做參考。

（本人測評過的一些空氣炸鍋）

空氣炸鍋可以說是家庭少不了的小家電，特別是家里有小朋友的，或是平時喜歡做美食的朋友以及媽媽，空氣炸鍋會是一個相當(dāng)好的“廚房幫手”。這次為大家整理了一些關(guān)于空氣炸鍋的特點、選購指南和產(chǎn)品推薦，希望能夠幫到大家。在介紹什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？之前，讓我們先來談?wù)効諝庹ㄥ伒奶攸c。

1.更健康：沒錯，空氣炸鍋確實比傳統(tǒng)炸制更健康。因為空氣炸鍋并不需要額外放油，而經(jīng)常吃高油量炸制的食物，容易誘發(fā)很多疾病。

2.操作簡單：空氣炸鍋可以說是“懶人神器”了，只要把事物放進(jìn)炸籃里選擇相對應(yīng)合適的功能，即可做出美味的食物，相當(dāng)?shù)氖r省力。

3.清洗方便：空氣炸鍋很好的一點就是方便清洗，很多人在做完美食之后，面對清洗的重任都很頭疼，但空氣炸鍋不同，它有不粘涂層，清洗起來可以說是快速又干凈。

4.食物更美味：空氣炸鍋不僅能讓食物炸得又香又脆，還能保持原有營養(yǎng)和口感，味道一點都不輸傳統(tǒng)炸制，甚至更美味，也不用擔(dān)心過焦過生的問題。

5.功能豐富：豐富的菜單欄是空氣炸鍋又一優(yōu)點，它能制作非常多的食物，還能預(yù)約、設(shè)置定時，完全不需要特地待在廚房守候。

怎么樣，看了空氣炸鍋這么多特點是不是明白為何空氣炸鍋這么受歡迎了?？諝庹ㄥ伻绱撕糜帽憬?，很多家庭也紛紛入手，不過現(xiàn)在市面上空氣炸鍋的品牌和型號數(shù)都數(shù)不過來，假冒偽劣產(chǎn)品也不在少數(shù)，還是有不少朋友在選購時就吃了虧。接下來，就和大家說一下關(guān)于空氣炸鍋的一些選購技巧，都是我多年的經(jīng)驗總結(jié)，建議大家認(rèn)真閱讀：

1、優(yōu)先選擇專業(yè)品牌：為了家人的安全健康著想，家用空氣炸鍋還是盡量選擇專業(yè)品牌。這是因為專業(yè)品牌的產(chǎn)品有技術(shù)研發(fā)實力支撐，對空氣炸鍋的發(fā)熱效率、精準(zhǔn)溫度控制、熱能的衰減度等性能有較好的控制。

2、考慮功率和容量是否配比：要選擇容量和功率科學(xué)配比的空氣炸鍋，家用空氣炸鍋選擇1500W左右的功率就差不多了，若空氣炸鍋容量大功率小則發(fā)熱效率較慢，花費時間長，難以烤熟；反之容量小功率大則容易烤焦。

3、關(guān)注隔熱性設(shè)計：使用電器最怕的就是燙傷，空氣炸鍋也不例外，選購時應(yīng)該選采用厚度高的材質(zhì)做的空氣炸鍋，抽拉斷電和防燙手柄的設(shè)計也能降低可能燙傷的風(fēng)險。

4、優(yōu)良的選材用料：空氣炸鍋的選材用料很重要，應(yīng)選擇耐高溫、無毒無刺激的空氣炸鍋，還有全銅線材的、以及能提供食品級檢測報告的空氣炸鍋。

5、兒童鎖功能：家里有孩子的特別建議選擇帶有兒童鎖功能的空氣炸鍋，這樣孩子在平時不容易隨便開合，很大程度上避免造成不必要的燙傷。

6、可通過異味識別材質(zhì)是否過關(guān)：炸鍋在出廠前都會在發(fā)熱管涂一層保護油,如果開鍋沒有聞到異味是不正常的。一般如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說明發(fā)熱管材質(zhì)用的比較好，這種異味是正常的，不用擔(dān)心。如果是刺鼻塑料異味，說明發(fā)熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋是存在安全隱患的，要當(dāng)心！

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？以上就是一些關(guān)于空氣炸鍋的參考要點，相信會對你如何選擇有一定的幫助。現(xiàn)在市場上空氣炸鍋的種類非常豐富，功能也很多，能滿足消費者不同的需求。下面我就給大家介紹一些我測評過得、各有不同特色的空氣炸鍋，給大家一些可借鑒的例子。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打“安全”性能的空氣炸鍋，常年出口歐美市場的品牌

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？買空氣炸鍋首要看重的就是安全問題！

宮菱以“安全”下的性能爆火網(wǎng)絡(luò)，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，可見大家對安全飲食的重視程度，它與格力、美的等品牌高端系列齊名，當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全”當(dāng)一個質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求多功能、顏值好看、智能化的時候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！實現(xiàn)遠(yuǎn)高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險的隱患！

宮菱被多家國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機構(gòu)檢測安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

宮菱團隊堅稱：“宮菱不允許有任何一例隱患！不允許對不起消費者！安全絕對不是一個標(biāo)準(zhǔn)而已，它是一種信念”，需要我們死磕和專注這個方向，傾注所有精力和心血，安全標(biāo)準(zhǔn)絕對不能應(yīng)付了事！類似的語錄還有很多在網(wǎng)上流傳，也很火（如下圖）

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！形成材料實驗室、風(fēng)險管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。很多家電品牌為了競爭，犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設(shè)計放棄安全，諸多大品牌僅僅把安全當(dāng)一個質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)而已，性能與耐用性越來越差、存在很多隱患，甚至想方設(shè)法繞過安檢，很多使用劣質(zhì)材料，安全隱患巨大！

為了足夠“安全”的高性能，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！實現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時足夠安全、無毒無刺激等。在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

第二款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：大容量

美的是我們很熟悉的家電品牌了，它的這款空氣炸鍋顏值是可以的，是有質(zhì)感的藍(lán)色配色，配有電子觸控屏，LED顯示屏，操作簡單直觀，老人也小孩也是可以使用的，而且有準(zhǔn)確定時功能，可根據(jù)不同食材設(shè)定合適的時間和溫度。

這款空氣炸鍋宣傳有6.3L的容量，實際大概只有5L左右的樣子，但也算是大容量了。前面家用空氣炸鍋的推薦選購指南中提到了容量與功率的科學(xué)配比，不過

這款空氣炸鍋就沒有很好地做好容量和功率的配比，它的加熱效率偏慢，使用時有時有明顯刺鼻的異味。溫控精準(zhǔn)度也一般，和實際檔位溫度偏差值在二三十?dāng)z氏度的樣子，烤的時候較容易翻車，比如偶爾會出現(xiàn)烤焦或食材烤得不均勻的問題。

總體來說，這款空氣炸鍋的做工是相當(dāng)OK的。美觀的一體式注塑外殼，作為大容量電器外型緊湊不占空間，放在廚房也不會很占空間。

第三款：九陽KL60-VF506空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀復(fù)古高顏值

九陽是大家都很熟悉的家電品牌了，空氣炸鍋他家也有涉獵。它的這款空氣炸鍋，機身采用復(fù)古的綠色，頂部有一圈金邊，整體顏值是大氣有質(zhì)感的，配有高清電子彩屏，操作方便，但是沒有可視化的窗口，相較于現(xiàn)在的空氣炸鍋可視窗是潮流，它這塊設(shè)計還是偏保守了。

這款空氣炸鍋的推拉開合感受都挺絲滑順暢的，但在實際使用時發(fā)現(xiàn)，它的加熱效率偏低，需要耐心等待，溫度控制也不夠精準(zhǔn)，和官方給的溫域相比實際上有二三十?dāng)z氏度左右的偏差，加熱均勻度不足，食物會有烤焦、或者沒烤熟的情況出現(xiàn)。另外，它的把手較燙手，總體上隔熱一般，烹飪時還伴有明顯的塑料刺鼻味道。

這款空氣炸鍋內(nèi)置有常用的雞翅、紅薯、薯條、蛋撻等，11大快捷菜單以及預(yù)約功能，頂部還有20款參考菜單，挺適合廚房小白使用的。

第四款：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：科技感十足

小米是作為手機品牌為我們熟知的，后面才進(jìn)入家電領(lǐng)域.這款小米家的空氣炸鍋的機身正中間有一個黑色的按鈕，它既是按鈕和旋鈕，也是屏幕，通過點按、長按、旋轉(zhuǎn)，即可配合OLED交互屏，實現(xiàn)各種烹飪操作，有濃濃的科技感那味兒了。

不過這款空氣炸鍋采用的是光波發(fā)熱管，加熱效率比較低，常常要挺久才能到達(dá)額定的溫度。另外溫度控制也稍微沒有那么精準(zhǔn)，所以經(jīng)常會有食物烤得不給力的情況出現(xiàn)。它推拉炸籃也需要很大的力氣，另外使用的時候還有異味，不過防燙方面表現(xiàn)還不錯，把手、炸籃等位置沒有像其他空氣炸鍋那樣那么燙手。

雖然這款空氣炸鍋的炸籃是使用不粘涂層材料，但是它烤盤的紋路設(shè)計，以及與內(nèi)膽結(jié)合處等多個地方有清潔盲區(qū)，比較難清潔干凈。

第五款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有可視化的窗口設(shè)計

蘇泊爾這個牌子的名氣還是蠻大的，廣告推廣投入得也比較多。他家的這款空氣炸鍋顏值十分不錯，使用了可視化的窗口設(shè)計，在烹飪的過程中可以觀察食材狀況，也可以隨時添加調(diào)料，觸屏式的操控也很方便和簡單，老人和小孩也能輕松學(xué)會并操作。

蘇泊爾的這款空氣炸鍋在實際烤制中表現(xiàn)力還可以，食物的口感也很好，而且它可以使用APP操作。但不足的是其加熱效率較慢，對于溫度控制的精確值偏差略大，有時誤差甚至超過20攝氏度，烹飪時食物容易烤焦。另外在烹飪時使機器震動較大，聲音略大，初次使用的時候還會有些明顯的刺鼻的塑料味。

清潔方面而言，它的烤盤、內(nèi)膽等均有不沾涂層，它的上蓋、炸籃、瀝油盤都能拆卸清洗，而且均支持洗碗機清洗，清洗輕松搞定，完全省去了烹飪結(jié)束后面臨懶得清洗、難以清洗等頭疼問題。

關(guān)于什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好的介紹到這了，總的來說，空氣炸鍋是一款能烤、能炸、能烘焙、能加熱，集多功能于一體的家電，無論是平時家庭制作，還是朋友聚餐，都非常地省事省時省力。因為空氣炸鍋是經(jīng)常使用的電器，所以為了家人的健康和飲食安全著想，建議還是選擇專業(yè)品牌的產(chǎn)品，從而質(zhì)量、安全方面更能得到保證。