按照積極響應(yīng)消費(fèi)者美好生活需求的指引，白酒產(chǎn)業(yè)近年來進(jìn)行了以多元呈現(xiàn)形式的服務(wù)型制造為主要目標(biāo)的探索實(shí)踐。

首先是基于消費(fèi)體驗(yàn)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

繼產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)來臨。白酒產(chǎn)業(yè)把握體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)脈絡(luò)，探索基于消費(fèi)體驗(yàn)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，不僅考慮傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品設(shè)計(jì)所需的口感、包裝、價(jià)格等因素，還重點(diǎn)考慮消費(fèi)者體驗(yàn)的好與壞，注重是否能給消費(fèi)者帶來更多的體驗(yàn)價(jià)值。與傳統(tǒng)設(shè)計(jì)相比，新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)具有互動(dòng)性，顧客全程參與其中，任何一種體驗(yàn)都是某個(gè)人身心體智與那些籌劃事件之間的互動(dòng)作用的結(jié)果，從而打上深刻烙印。

其次是基于釀造體驗(yàn)的工業(yè)旅游。

白酒的生產(chǎn)過程本身就具有很強(qiáng)的參與性，眾多有實(shí)力的白酒企業(yè)開始涉足橫向一體化經(jīng)營，通過工業(yè)旅游、釀造體驗(yàn)等形式，讓酒廠成為舞臺(tái)，消費(fèi)者成為參與者，白酒企業(yè)不僅生產(chǎn)產(chǎn)品，還能提供釀造的樂趣、窖藏的希望、鑒賞的愉悅，在此過程中，白酒產(chǎn)品的附加值逐步提升，白酒企業(yè)的經(jīng)營方式正在發(fā)生質(zhì)變。

再次是基于文化體驗(yàn)的消費(fèi)者培育。

消費(fèi)者培育關(guān)系到產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和未來競爭優(yōu)勢，由衷熱愛白酒文化、具有一定白酒鑒賞知識(shí)、樂意與周圍人分享白酒購買以及品嘗體驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者，是酒文化傳播的最佳載體，是白酒產(chǎn)業(yè)獲取市場競爭力的基礎(chǔ)力量。

著名產(chǎn)區(qū)的行業(yè)協(xié)會(huì)、大企業(yè)一直致力于培養(yǎng)這樣的消費(fèi)群體：一方面，充分利用發(fā)達(dá)的信息技術(shù)，建立傳統(tǒng)媒體與新媒體相結(jié)合的信息平臺(tái)發(fā)布行業(yè)信息，傳播行業(yè)文明;另一方面，積極組織專家進(jìn)行針對(duì)國內(nèi)外非專業(yè)酒類愛好者的培訓(xùn)活動(dòng)，充分利用酒文化旅游資源，如老窖池、出土文物、酒道館等，開展品酒體驗(yàn)活動(dòng)，消費(fèi)者既享受美酒的物質(zhì)屬性，更使中國酒文化在潛移默化中發(fā)揚(yáng)光大。

淘源杜康

1.商業(yè)價(jià)值巨大，盡情遨游藍(lán)海

每年900%的白酒市場，龐大無比，作為一種文化產(chǎn)品，歷史以來演義著隆重的商業(yè)大戰(zhàn)，中國白酒市場具有較大的發(fā)展空間，杜康酒發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

2.電商平臺(tái)助力酒類推廣新模式

中國物流、倉儲(chǔ)等配套設(shè)施逐漸完善，酒企、酒商、酒水B2B服務(wù)平臺(tái)等均集中精力布局新推廣領(lǐng)域。在新推廣模式興起的時(shí)代下，酒類借助綜合電商平臺(tái)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢進(jìn)行市場擴(kuò)容。

3.年輕群體是未來中國白酒新的增長點(diǎn)

年輕群體是當(dāng)下消費(fèi)主要群體，是未來中國白酒新的增長點(diǎn)。考慮到消費(fèi)者的迭代，白酒走向新一代消費(fèi)者的步伐加快，許多酒企在品宣和產(chǎn)品上都做出更加傾向年輕化、時(shí)尚化的布局。

淘源杜康古法釀造，好酒窖藏