全新云頂(Springbank)30年即將上市!


來自于蘇格蘭的云頂(Springbank)酒廠,是坎貝爾城(Campbeltown)產(chǎn)區(qū)為數(shù)不多的幾家酒廠中,最為人所熟知的。云頂旗下有三個威士忌品牌,其中云頂酒廠80%產(chǎn)能用來生產(chǎn)云頂品牌威士忌;10%產(chǎn)能用來生產(chǎn)子品牌朗格羅(Longrow) 威士忌(此品牌酒款均為兩次蒸餾的泥煤風味威士忌);還有10%產(chǎn)能用來生產(chǎn)哈索本 (Hazelburn)威士忌(此品牌均為三次蒸餾且無泥煤風味威士忌)。?

在我印象里,除去個別單桶酒款以外,高酒齡的云頂威士忌酒款并不是很多。其中,公開發(fā)行的、酒齡為30年的云頂酒款,最近一款或是云頂于1999至2001年間發(fā)行的千禧系列中的——Springbank Millennium Collection 30 Year Old。?

2022年05月12日,在知名威士忌門戶網(wǎng)站W(wǎng)hiskybase上出現(xiàn)了幾張全新的云頂30年圖片,顯然對應(yīng)的酒款應(yīng)為一款還未上市的,酒齡為30年的酒款(下稱:S30)。不過彼時,云頂官方并沒有發(fā)布任何關(guān)于這款酒的消息。S30裝瓶于2022年,酒精度數(shù)為46% ABV,酒齡為30年,容量為700ml。因為背標上有“限量”(Limited Release)字樣,所以應(yīng)為限量發(fā)行酒款。?

兩周之后,云頂酒廠所在的蘇格蘭坎貝爾鎮(zhèn)開始舉辦坎貝爾鎮(zhèn)威士忌嘉年華(Campbeltown Malts Festival,下稱:坎貝爾鎮(zhèn)嘉年華)。此前我們曾為大家介紹過,云頂酒廠推出了三款坎貝爾鎮(zhèn)嘉年華限定酒款,詳見《嘉年華限定!云頂發(fā)布3款坎貝爾鎮(zhèn)威士忌嘉年華2022威士忌!》,不過當時不知道它們的售價。近日,有去到云頂酒廠的粉絲反饋稱,這三款酒整套售價為125英鎊,在此向大家匯報一下。?

此外,在本次坎貝爾鎮(zhèn)嘉年華上,2022年05月26日是云頂酒廠開放日。云頂酒廠組織了一場S30品鑒會,算是對S30進行了小范圍官宣。有參與了本次品鑒會的網(wǎng)友表示,就是在今年,過段時間S30即將上市。?

在這場品鑒會上,根據(jù)云頂介紹,S30由桶號為232(45.9% ABC)、410(48.1% ABV)、423(46.7% ABV)、435(42.3% ABV)、18/237(41.7% ABV)和426(53.5% ABV)的六桶原酒調(diào)和而成,裝瓶數(shù)為1400瓶左右。參加這場品鑒會的酒友,是全球首批公開品鑒S30的酒友之一,并且除此之外,還品鑒到了調(diào)和S30所用到的6桶酒的每一桶原酒。?

目前我們還未打探到S30的官方建議零售價,如果有知道的朋友,歡迎留言與大家分享??傊?,S30距離上市不遠了,我們將繼續(xù)關(guān)注相關(guān)動向,如有更多資訊,將及時為大家?guī)?,關(guān)注本賬號將不會錯過。?
