如何成為酒店經(jīng)理-早職到

酒店經(jīng)理是一個(gè)幫助老板增加收益的角色,或者說(shuō)是讓老板感覺(jué)自己賺了更多錢(qián)的人。
更熟練的崗位基本操作技能有用嗎?更扎實(shí)的雙語(yǔ)基礎(chǔ)有用嗎?更豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)有用嗎?這些都必須轉(zhuǎn)化為對(duì)老板的收益才能成為合格的酒店經(jīng)理,而這一切的前提是老板必須認(rèn)可你。一旦老板認(rèn)可你,你的想法才有可能實(shí)現(xiàn)。
很多年輕的員工和經(jīng)驗(yàn)豐富但還沒(méi)有完全理解工作的老員工都會(huì)從薪酬方面考慮"我要這份工作"。出來(lái)工作,掙更多的錢(qián)沒(méi)錯(cuò),但作為酒店經(jīng)理,你首先要思考的是"我怎樣才能讓老板賺更多的錢(qián)"。道理很簡(jiǎn)單,如果你提出的條件老板能滿(mǎn)足,那你能滿(mǎn)足他們的要求嗎?
每個(gè)酒店在招聘店長(zhǎng)、經(jīng)理時(shí),無(wú)非是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)出了問(wèn)題。經(jīng)營(yíng)問(wèn)題就是管理問(wèn)題,管理問(wèn)題就是人的問(wèn)題。所謂店長(zhǎng)家里出事走了,那個(gè)又怎么樣,都是扯淡的,無(wú)非是沒(méi)能帶來(lái)收益,所以被解雇了。當(dāng)你想要擔(dān)任這個(gè)職位時(shí),你必須要清楚地認(rèn)識(shí)到一個(gè)事實(shí):你能發(fā)現(xiàn)這個(gè)酒店問(wèn)題的本質(zhì)是什么?你準(zhǔn)備如何解決這些實(shí)質(zhì)性的問(wèn)題?你采取的措施最終能達(dá)到什么效果?從這個(gè)角度入手,老板們才會(huì)愿意傾聽(tīng)你的意見(jiàn),愿意與你進(jìn)一步交流。
如果你只是說(shuō)自己會(huì)鋪床疊被、會(huì)操作電腦、會(huì)跑市場(chǎng)渠道,那么請(qǐng)去做客房服務(wù)員、前臺(tái)收銀員或銷(xiāo)售員吧!為什么要花那么多錢(qián)請(qǐng)一個(gè)經(jīng)理人?所以作為經(jīng)理人,一定要明確自己的定位:我是來(lái)解決問(wèn)題的人。而你看到的問(wèn)題、解決的問(wèn)題,能否給酒店帶來(lái)收益的提升,這是個(gè)問(wèn)題。這并不是一定能做到的,這也是為什么經(jīng)理人容易被解雇的原因,因?yàn)樗酱嬖诓罹?,看到的?wèn)題也不一樣。就像醫(yī)生給病人看病一樣,水平不同,結(jié)果也不同。
所以作為經(jīng)理人,心態(tài)一定要好,犯錯(cuò)了就改正,改正后再犯錯(cuò),再改正。經(jīng)歷千錘百煉嘛!遇到的問(wèn)題越多,經(jīng)驗(yàn)就越豐富,以后走的彎路就越少。