魚糜是一種非常受歡迎的食品原料，用于制作包括魚丸、魚鱗、魚餅等多種海鮮食品。魚糜的自動化生產(chǎn)流程可以提高生產(chǎn)效率、降低勞動力成本，并且保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。

以下是魚糜自動化生產(chǎn)流程的一般步驟：

1. 原料準備：選擇新鮮的魚類，如鯉魚、草魚等，將其進行清洗和去骨，確保魚肉的質(zhì)量和干凈程度。

2. 磨漿：將清洗后的魚肉放入魚肉分離機中，通過機械磨碎將魚肉制成魚糜。

3. 過濾：將魚糜通過過濾器進行過濾，去除魚刺和其他雜質(zhì)，得到高質(zhì)量的魚糜。

4. 混合：將魚糜與其他輔料，如淀粉、鹽、香料等進行混合，以增加口感和風(fēng)味。

5. 成型：將魚糜放入自動成型器中，按照事先設(shè)定的形狀和大小進行成型。

6. 蒸煮：將成型后的魚糜置于蒸煮器中進行蒸煮，以確保產(chǎn)品的風(fēng)味和殺菌效果。

7. 冷卻：將蒸煮后的魚糜迅速冷卻，以保持其形狀和口感。

8. 包裝：將冷卻后的魚糜進行包裝，可以選擇適合的包裝材料和方式，以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。

以上是魚糜自動化生產(chǎn)流程的基本步驟，具體的流程可能因廠家和產(chǎn)品要求的不同而有所差異。希望這些信息對您有所幫助。

有需要了解魚糜加工設(shè)備的朋友可以私信或留言哦。??