2023年6月8日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


糖尿病人選擇低升糖指數(shù)食物對控制血糖非常重要,今天給糖友們分享一下低升糖指數(shù)的食物(55以下)都有哪些:
五香蠶豆17、泡黃豆18、煮大麥仁25、綠豆27、綠豆掛面33、鷹嘴豆33、煮黑麥仁34、眉豆綠豆大米飯36、米飯+魚37、綠豆蕎麥大米飯37.1、扁豆38、芹菜豬肉包子39、燕麥米飯42、豌豆42、黑米粥42。
蕎麥花生大米飯42.8、高粱面43.1、花生玉米大米飯44.7、玉米面餅46、綠豆面46.2、意大利面(全麥面粉)48、眉豆玉米大米飯48.1、燕麥蕎麥大米飯(1;1;1)48.5、莜麥飯(整粒)49、意大利面(精制面粉)49、饅頭+芹菜炒雞蛋49、饅頭+醬牛肉49、玉米面粥50、玉米糝粥51等。
經(jīng)常吃這些食物對血糖調(diào)節(jié)有利。


早餐:
1.雜糧饃,50克(面粉重量。小麥面、高粱面。)
2.青椒黃瓜拌,115克
3.五香豆干,70克
4.煮雞蛋,56克
5.自制豆?jié){,1中碗

午餐:
1.雜糧飯,150克(熟米飯重量。大米、蕓豆。)
2.熗大白菜絲,215克
3.紅燒魚,124克
4.豆腐湯,1小碗

晚餐:
1.蒸土豆紅薯,115克(熟土豆紅薯重量。)
2.雞肉炒黃瓜,195克
3.清炒空心菜,176克
4.韭菜雞蛋湯,1中碗

兩餐之間加水果,153克(蘋果的重量。)
