好水孕育好物,貴州水究竟有多優(yōu)秀?
享譽(yù)海內(nèi)外的茅臺(tái)酒,源于赤水河畔的天然饋贈(zèng)。這條清澈的河流,孕育了茅臺(tái)酒獨(dú)特的水質(zhì)和微生物,造就了貴州最為璀璨的一顆明珠。
赤水河是長(zhǎng)江上游少有的未受污染的河流之一,也是貴州水資源豐富多彩的“代言人”。
貴州是山水相映的地方,擁有優(yōu)質(zhì)的水資源。據(jù)統(tǒng)計(jì),貴州的水資源總量達(dá)到1062億立方米,人均占有量2800立方米,高出全國(guó)平均水平。貴州的水不僅量足,而且質(zhì)優(yōu)。貴州屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,多年平均降雨量1179毫米,境內(nèi)河流縱橫交錯(cuò),河網(wǎng)密集。
900多條長(zhǎng)河奔騰山間,1700多個(gè)巖溶大泉清冽甘甜,還有寶貴溫泉遍布60多個(gè)區(qū)縣,95個(gè)礦泉水水點(diǎn)通過(guò)審評(píng)認(rèn)證。全省分布著大大小小3000余個(gè)泉眼貴州的水源地大部分位于山區(qū)或森林中,受污染的可能性極小。貴州的水經(jīng)過(guò)自然過(guò)濾和凈化,含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,對(duì)人體健康有益。
貴州目前有飲用水企業(yè)628家,其中不乏農(nóng)夫山泉、娃哈哈、北極熊、康師傅等龍頭飲用水企業(yè),飲用水年產(chǎn)量328.48萬(wàn)噸,排全國(guó)前7位。從飲用水的開(kāi)發(fā)情況來(lái)看,貴州確實(shí)稱得上“好山好水”的后半部分,而貴州八山一水一分田的地理?xiàng)l件也是眾人皆知的,因而“好山好水”一詞用來(lái)形容貴州毫無(wú)問(wèn)題。
(農(nóng)夫山泉全國(guó)八大優(yōu)質(zhì)水源地之一——貴州武陵山水源地。農(nóng)夫山泉(貴州)武陵山飲料有限公司供圖)
貴州的水不僅滋潤(rùn)了大地,也孕育了許多優(yōu)秀的物產(chǎn)。貴州是中國(guó)茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一,有“茶葉王國(guó)”的美譽(yù)。貴州茶葉以其色澤鮮艷、香氣清高、滋味醇厚、回甘持久而著稱。貴州茶葉之所以能夠達(dá)到這樣的品質(zhì),與其生長(zhǎng)環(huán)境中的水分有著密切的關(guān)系。貴州茶區(qū)大多分布在海拔800-1800米之間的山地或丘陵地帶土壤肥沃濕潤(rùn)。這樣的條件使得茶樹(shù)能夠充分吸收水分和養(yǎng)分,從而長(zhǎng)出香氣濃郁、品味甘甜的茶葉。
除了茶葉,貴州還有許多其他知名物產(chǎn),如刺梨、獼猴桃、麻江藍(lán)莓、羊肚菌、竹蓀等等。這些物產(chǎn)在充足的水分和適宜的氣候條件下生長(zhǎng)出來(lái),具有鮮明的地域特色和優(yōu)良的品質(zhì)。
山哩控股線上某多某寶店鋪上架了優(yōu)質(zhì)麻江藍(lán)莓產(chǎn)品,包含藍(lán)莓果干、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓原漿等產(chǎn)品。作為山哩控股近期的主打產(chǎn)品之一,山哩希望更多人能品嘗到好山好水孕育出的原生態(tài)好品質(zhì)好營(yíng)養(yǎng)好口味的藍(lán)莓產(chǎn)品。
貴州的水,是大自然的恩賜,也是貴州人民的驕傲。無(wú)論是茅臺(tái)酒,還是茶葉、果品、菌類(lèi)等物產(chǎn),都離不開(kāi)水的滋潤(rùn)和孕育。水讓貴州成為了一個(gè)神奇而富饒的地方,也讓世界了解到這樣一個(gè)充滿原生態(tài)與少數(shù)民族文化的山水寶地。