為非遺傳承,水井坊做了哪些努力
中國(guó)文化,上下五千年,沉淀下無數(shù)民族文化瑰寶,跨越千年風(fēng)雨,吸引著世界的目光。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化重要組成部分的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,更凝聚了民族智慧與技藝結(jié)晶。隨著國(guó)家科技文化崛起,越來越多人意識(shí)到“非遺”的重要性,文物、文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承也備受國(guó)民關(guān)注。在文化傳承路上,一家深耕高端品牌白酒領(lǐng)域的企業(yè),水井坊已經(jīng)在“非遺”的保護(hù)與傳承的路上走了很久。
建立健全非物質(zhì)文化遺產(chǎn)管理體系
誕生于600年前的水井街酒坊,擁有著“雙國(guó)寶”——水井街酒坊遺址與水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝。歷經(jīng)600年風(fēng)雨,水井坊深諳非遺的重要性,多年來一直致力物質(zhì)文化傳承和非遺保護(hù),完善非遺管理體系,建設(shè)和壯大傳承隊(duì)伍,賦予文化遺產(chǎn)新的生命,讓遺產(chǎn)“活起來”。

為保護(hù)傳承非遺文化,水井坊成立了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)辦公室(以下簡(jiǎn)稱“非遺辦”),作為文化遺產(chǎn)保護(hù)委員會(huì)的具體工作機(jī)構(gòu),重點(diǎn)關(guān)注并依據(jù)《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法》《四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》等法律法規(guī),在合規(guī)方面制定了《文化遺產(chǎn)保護(hù)委員會(huì)的職責(zé)》《非遺專項(xiàng)基金管理及使用申報(bào)審批流程》《水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人承諾函》等系列規(guī)章制度,確保完善的合規(guī)體系搭建。

2022年,非遺辦先后收集并關(guān)注了《國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)資金管理辦法》、省文旅廳聯(lián)合12部委印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的實(shí)施意見》并轉(zhuǎn)發(fā)給水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝各級(jí)代表性傳承人學(xué)習(xí)貫徹。
在促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承方面,為建立成熟的水井坊非遺代表性傳承人申報(bào)管理機(jī)制,非遺辦在2022年擬定了《四川水井坊股份有限公司非遺代表性傳承人申報(bào)與管理辦法》及《公共關(guān)系事務(wù)部總部政府事務(wù)非遺工作情況介紹》等文件資料。
制定戰(zhàn)略,多維度促進(jìn)非遺保護(hù)傳承
以健全的非遺管理體系為基礎(chǔ),水井坊制定了清晰長(zhǎng)遠(yuǎn)的非遺技藝保護(hù)與傳承戰(zhàn)略,多維度保障非遺技藝長(zhǎng)期、健康、合理、有序、有效的發(fā)展。
在政府關(guān)系維護(hù)上,水井坊構(gòu)建政府關(guān)系(非遺)交流平臺(tái)。關(guān)注國(guó)家級(jí)非遺保護(hù)相關(guān)政策,確保非遺對(duì)外聯(lián)絡(luò)溝通渠道暢通;參與省市政府部門及協(xié)會(huì)活動(dòng),邀請(qǐng)并接待相關(guān)人員拜訪水井坊非遺技藝傳習(xí)所 15 次;按政府部門要求,完成“水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝”相關(guān)資料的準(zhǔn)備和申報(bào)工作 14 次。

水井坊注重非遺保護(hù)傳承,加大對(duì)非遺技藝傳承的保護(hù)激勵(lì);完善“水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝”傳承人譜系建設(shè),做好傳承人的保護(hù)和服務(wù)工作,持續(xù)擴(kuò)大傳承人隊(duì)伍規(guī)模,做好傳承人技藝的多維度記錄和保存工作,落實(shí)水井坊各級(jí)非遺代表性傳承人2022年政府補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)的領(lǐng)取和運(yùn)用,達(dá)到100%合規(guī)、100%滿意。
此外,水井坊還加大非遺展示傳播力度,多渠道、多維度促進(jìn)非遺技藝的保護(hù)傳承,提升水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝的影響力。加強(qiáng)歷史文獻(xiàn)信息的收集整理,夯實(shí)水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝的歷史積淀。
如今,對(duì)非遺的保護(hù)與傳承已經(jīng)刻進(jìn)了水井坊的基因里,伴隨著企業(yè)在高端白酒品牌領(lǐng)域持續(xù)完善發(fā)展。