【美食教程】粵菜：制作烹飪技術(shù)基礎(chǔ)合集100道菜|八大菜系|象拔蚌|佛跳墻|紅燒
2022-12-04 16:17 作者:動(dòng)力小子愛(ài)美食 | 我要投稿
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【美食教程】粵菜：制作烹飪技術(shù)基礎(chǔ)合集100道菜|八大菜系|象拔蚌|佛跳墻
目錄
1??XO醬爆象拔蚌
一、XO醬爆象拔蚌
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XO醬爆象拔蚌 P1 - 00:19
??準(zhǔn)備西蘭花，芡湯，象拔蚌片
?準(zhǔn)備味精，XO醬，料酒，芝麻油，精鹽
?準(zhǔn)備蔥姜蒜，紅椒末，胡椒粉
?焯水
?放湯加西蘭花，調(diào)味，焯水撈出
?炸一下象拔蚌
?然后炒熟
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