up小助手來啦??????

無花果蟲草雞湯～潤(rùn)燥止咳，養(yǎng)生養(yǎng)顏??????

食材??????

半只雞??，8顆無花果干，一把干香菇泡發(fā)，一把蟲草花。

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做法??????

1??雞肉冷水下鍋焯水，綽出血末，撈出雞肉????

2??鍋里放入雞肉，香菇，無花果干，蟲草花，加入淹沒食材的開水，大火??煮開，小火??燉半小時(shí)??就可以啦~????

3??喝湯的話就多燉一會(huì)兒，喜歡吃嫩一點(diǎn)的雞肉的話，就大火煮開之后，像火鍋一樣邊煮邊吃，吃完雞肉在喝湯也差不多啦~喜歡就快試試吧~????

4??醬汁：沙姜沫，小米辣碎???香菜碎，蠔油，生抽，小青桔汁，份量按自己口味加????