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零失敗甜品!芝士巧克力慕斯蛋糕

2022-12-29 17:57 作者:閃閃的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主來啦!??????


今天給大家安利【芝士巧克力慕斯蛋糕】

一、食材準備

淡奶油、白巧克力、奶油奶酪、

二、制作方法??

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00:03
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1.碗中放入80g淡奶油、80g巧克力,放進微波爐轉(zhuǎn)40秒

2.空碗中放入200g奶油奶酪攪拌均勻

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00:12
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3.然后向奶油奶酪里加入120g淡奶油(分次加入)

4.淡奶油攪拌好后,加入白巧淡奶油繼續(xù)攪拌

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00:33
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5.準備模具,將攪拌好的巧克力面糊倒入震平,冷藏至凝固

6.凝固后脫模,就可以品嘗啦!??


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