空氣炸鍋好用嗎？警惕四大騙局危害副作用
空氣炸鍋好用嗎？作為備受歡迎的廚房小家電，空氣炸鍋已在市面上暢銷多年，不僅僅因其獨特的烹飪原理--通過不斷循環(huán)的高溫熱空氣使在密閉炸藍中的食材得到快速加熱進而膨化，更因為炸鍋還有很多讓人意想不到的好處。但不容忽視的是，網(wǎng)上和媒體也出現(xiàn)了不少關于炸鍋的負面聲音，一致認為使用炸鍋會帶來一些危害副作用。那么，事實究竟如何呢？今天我這位有著豐富經(jīng)驗的小家電測評師將帶大家一起全面了解炸鍋。
（見下圖，是我測評過的部分炸鍋）
空氣炸鍋的好處有哪些？
空氣炸鍋好用嗎？事實上，一款專業(yè)的優(yōu)質(zhì)炸鍋不僅好用，還可以成為不少懶人愛好者或者是手殘黨的福音。因為優(yōu)質(zhì)炸鍋全程烹飪只需少加或不添加食用油，而且食材被置于密閉的炸藍中，整個烹飪過程無油煙的產(chǎn)生，用戶不僅可以快速得到油脂低且酥脆的美食，而且對于一些不喜歡打掃油膩廚房的人來說也是一大欣慰。那么，空氣炸鍋具體有哪些好處呢？讓我們一起來看看吧。
好處1、低油低脂更健康
空氣炸鍋，顧名思義，利用熱空氣使食材被快速加熱并膨化酥脆，而這一過程中，食材本身多余的油脂會被逼出，出爐的美食油脂含量更低，即使給家里小孩吃也不用過于擔心不健康。
好處2、烹飪功能豐富
現(xiàn)在市面上的空氣炸鍋一般都十分智能，根據(jù)不同食材精準配備多種功能，不管是肉類還是蔬菜類都可以，十分方便。
好處3、操作便捷，可以節(jié)省時間
因為炸鍋有定時功能，所以用戶將食材放進鍋中后，無需守候在一旁，還可以去做別的事情，非常節(jié)省時間。
好處4、省油，口感也不錯
食材在炸藍中被熱空氣逼出自身多余的油脂后，這些油脂就可以用作烘烤美食，不需要額外添加食用油了，非常省油，而且出爐的美食不油膩口感也不錯。
好處5、不沾涂層設計讓清洗更方便
空氣炸鍋內(nèi)壁是有不沾涂層的，食物在炸鍋中不容易粘連，油漬也不容易隱藏，這樣我們清洗起來就更方便了。
劣質(zhì)炸鍋產(chǎn)生的危害有哪些？
空氣炸鍋好用嗎？通過上文的介紹，相信大家對優(yōu)質(zhì)炸鍋的好處都比較了解了，都迫不及待的想入手了吧。先別急，我必須提醒大家，假若大家選購到的并且長期使用的是一款劣質(zhì)炸鍋，那么它帶來的危害也是不容小覷的。以下是我整理出的關于劣質(zhì)炸鍋產(chǎn)生的危害，希望大家也都一起來了解下。
危害1、產(chǎn)生的輻射危害更大
須知，帶電的產(chǎn)品一般都會或多或少產(chǎn)生輻射危害，空氣炸鍋也不可避免，但是劣質(zhì)產(chǎn)品產(chǎn)生的輻射危害會比優(yōu)質(zhì)炸鍋大很多。
危害2、材質(zhì)低劣，容易散發(fā)有毒物質(zhì)
很多不專業(yè)的劣質(zhì)炸鍋，不沾涂層、可視窗口等材質(zhì)比較低劣，使用過程中容易散發(fā)有毒物質(zhì)，長期會對我們的身體造成壞影響。
危害3、產(chǎn)生丙烯酰胺，增大致癌率
很多劣質(zhì)炸鍋材質(zhì)劣質(zhì)、功率過高、缺乏導流設計，食材受熱時忽高忽低或受熱不均，非常容易烤焦食材，進而產(chǎn)生丙烯酰胺，增大致癌率。
危害4、容易被燙傷，可能會引發(fā)火災
很多劣質(zhì)炸鍋材質(zhì)隔熱性能差，加上品控和溫控系統(tǒng)設計不專業(yè)，導致使用過程中功率不穩(wěn)定，容易被燙傷或引發(fā)短路、跳閘甚至是火災。
警惕四大騙局危害副作用
空氣炸鍋好用嗎？閱讀至此，相信大家也都知道了，優(yōu)質(zhì)的炸鍋不僅好用，甚至可以大大節(jié)省我們烹飪的時間，給我們帶來了很大的便利，但與此同時我們也需要警惕那些不專業(yè)的劣質(zhì)炸鍋，以防入坑給自己和家人帶來危害副作用。而令人擔憂的現(xiàn)狀之一是當下混亂的炸鍋市場，加上商家的各種套路給大家無形之中帶來了不少隱患。為此，我特地通過對一些平臺上的空氣炸鍋負面評價的研究，發(fā)現(xiàn)最常見的負面評論是關于做工差有隱患的。因此，我們需要特別留意這些問題，并警惕劣質(zhì)品牌商家的四大騙局危害，避免踩雷。
以下常見的劣質(zhì)品牌商家騙局，請大家務必警惕：
騙局1、低價高性價比
切記，不要盲目追求價格更低的產(chǎn)品。一些劣質(zhì)不專業(yè)的產(chǎn)品喜歡以低價吸引消費者，但這些產(chǎn)品在安全性和性能方面不如高品質(zhì)產(chǎn)品，并存在嚴重的安全隱患。
騙局2、夸大功率
不少劣質(zhì)不合格產(chǎn)品會夸大空氣炸鍋功率，需要提醒的是，大家不要輕信過大的功率就代表更好的產(chǎn)品。對于空氣炸鍋而言，過高的功率往往導致溫度無法達到理想狀態(tài)，使食物變得未熟或燒焦，影響美食的口感和品質(zhì)。
騙局3、偽造檢測報告
某些劣質(zhì)不合格的品牌生產(chǎn)的劣質(zhì)產(chǎn)品無法通過檢測獲得合格證書，但他們會偽造檢測報告以確保產(chǎn)品銷售。因此，在購買時，請留意產(chǎn)品的資質(zhì)證書和檢測報告，特別注意那些附加的第三方驗證。
騙局4、夸大安全性和無害性
有些劣質(zhì)產(chǎn)品在廣告中夸大宣傳其完全安全，然而實際上可能存在更大的危害。因此，在購買時，必須仔細甄別這些廣告宣傳，不能僅憑花言巧語輕易相信其安全性能。
空氣炸鍋好用嗎？在了解了優(yōu)質(zhì)的炸鍋帶來的好處以及劣質(zhì)炸鍋產(chǎn)生的危害和原因之后，可能不少人已經(jīng)在糾結到底還要不要買炸鍋了。其實我很能理解大家，因為當下炸鍋市場確實是魚龍混雜，品牌眾多，款式多樣，實在是難以是不知如何去甄選一款優(yōu)質(zhì)的炸鍋。為此，以下我給大家找來的關于空氣炸鍋的安全指數(shù)和性能指數(shù)排行榜圖供大家作為日后選購炸鍋品牌的參考。
就我自己使用的諸多品牌中，宮菱作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，核心優(yōu)勢主打”安全“性能，被媒體譽為年度最安全、放心的品牌之一！與美的、格力等品牌高端系列齊名！
很多品牌把安全當質(zhì)檢流程，把精力放在智能化、多功能上，而他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全”與性能技術，以及耐用的品質(zhì)，實現(xiàn)遠高同行的加熱效率與溫感均勻性，同時多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。被多家國內(nèi)、歐美權威檢測機構認證的最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機構檢測安全性能更佳，以及多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！
為了實現(xiàn)更高級別的安全與高性能，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，不惜成本純粹死磕安全與性能，一款產(chǎn)品死磕多年，迭代升級20多次，累計優(yōu)化100多個性能細節(jié)。只為塑造足夠安全無毒的級別，以及加熱效率高，熱均勻，性能夠穩(wěn)定、長期衰減度低。在空氣炸鍋的高性能與安全技術上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層等，促使加熱效率更快、溫控更精準、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！
而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！
如果是比較看中性價比，可以考慮下蘇泊爾、海爾等牌子，屬于名氣比較大，在設計用料方面還行！
如何才能甄選到優(yōu)質(zhì)專業(yè)的炸鍋？
空氣炸鍋好用嗎？通過前面三個模塊的分享，再次提醒大家，為確保健康和安全，我們應避免購買劣質(zhì)的空氣炸鍋，因為長期使用可能對健康產(chǎn)生嚴重威脅。為了更好的幫助大家迅速找到專業(yè)高質(zhì)量的空氣炸鍋，并保證使用安全，我總結了八個購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的準則。希望這些準則能幫助大家正確選擇，確保自己和家人的健康安全。
技巧1、選擇實力優(yōu)質(zhì)專業(yè)的品牌
建議挑選那些具備專業(yè)研發(fā)實力的品牌。這些品牌在發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準度等核心性能方面擁有更專業(yè)的調(diào)校，同時使用的材料也經(jīng)過多項食品級檢測報告認證，從而保證產(chǎn)品品質(zhì)更加可靠。
技巧2、優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管
不銹鋼發(fā)熱管作為發(fā)熱元件效果更好。它具有高效、穩(wěn)定、抗老化性強等優(yōu)點，長期使用效果更佳。相比之下，光波管雖然成本較低，但長期使用后加熱衰減度較高；普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率也較慢。
技巧3、優(yōu)先選擇360度熱風循環(huán)技術
優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋都采用360度熱風循環(huán)加熱技術。這種技術能夠使加熱更加均勻，溫度控制更加準確，并提高熱量傳遞效率和加熱速度。
技巧4、選隔熱性能好的
隔熱性能是空氣炸鍋不可或缺的特性之一，它在烹飪時能夠減少熱量損失，提高食物加熱效率。此外，隔熱性能好的空氣炸鍋還能避免烤焦、燙傷等安全隱患。建議選擇具備抽拉式斷電開關、厚度較高的材質(zhì)和防燙手柄設計的空氣炸鍋。
技巧5、材料要安全無毒
選擇耐高溫且無毒無刺激的材質(zhì)可以避免產(chǎn)生有害物質(zhì)，從而保證身體健康。建議選擇通過多重食品級檢測報告認證的材料更為安全可靠。
技巧6、要有NTC溫控
購買空氣炸鍋時最好選擇帶有NTC溫控功能的產(chǎn)品，這是空氣炸鍋的基本功能。NTC溫控能夠讓食物在烹飪過程中受熱更加均勻，降低出現(xiàn)烤焦或烤不熟的風險。
技巧7、通過異味判斷材質(zhì)優(yōu)劣
在購買空氣炸鍋時，可以通過異味來判斷材質(zhì)的優(yōu)劣。如果聞到的是不銹鋼高溫烘烤的異味，說明發(fā)熱管材質(zhì)較好，這種異味是正常的。但如果聞到的是刺鼻的塑料異味，說明發(fā)熱管材質(zhì)不佳，應當謹慎購買。
技巧8、要有兒童鎖功能
建議選擇帶有兒童鎖功能的空氣炸鍋，以避免因誤操作而導致的燙傷或其他安全問題。即使家中沒有孩子，也應當考慮購買帶有兒童鎖的空氣炸鍋，以提高使用的安全性。
好了，圍繞著空氣炸鍋好用嗎？這一問題，關于空氣炸鍋的相關知識我們今天就簡單講解到這里，想必大家現(xiàn)在也都意識到了選購并使用一款專業(yè)的優(yōu)質(zhì)炸鍋的重要性了。希望大家日后在選購產(chǎn)品時務必結合今天所分享的，切記不要只貪圖價格便宜或款式好看其中一點，一定要全面綜合的考慮，甄選到優(yōu)質(zhì)專業(yè)的產(chǎn)品哦。
