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食品拍攝技巧分享:看攝影大師如何拍水果蔬菜

2022-11-10 18:21 作者:瘋圖瘋語  | 我要投稿

最近,有網(wǎng)友問小編怎么拍好水果蔬菜照片?今天小編就給大家分享攝影大師路·曼納的食品攝影秘籍,還不知道的小伙伴可參考這個(gè)食品拍攝技巧:看攝影大師如何拍水果蔬菜

  攝影師路·曼納從事食品攝影有28年之久。在他的教學(xué)小冊(cè)子里有下面這幾條小貼士,供那些從事食品拍攝或嘗試進(jìn)行食品拍攝的朋友參考。

攝影大師路·曼納的食品攝影秘籍

準(zhǔn)備食品:

  用小刷子給食物或是蔬菜刷上食用油,食品在鏡頭下會(huì)顯得特別鮮亮;可以用噴壺將水與甘油的混合物噴在玻璃或瓶子上,噴灑形成的液態(tài)物與水珠相似;可以使用手工切割加工塑料冰塊;在谷物拍攝中可以使用Elmer牌膠水來代替牛奶,它在拍攝中可以使谷物不會(huì)出現(xiàn)水浸的現(xiàn)象;還可以自己制造“冰激凌”,它在影室的燈光下不會(huì)融化,制作的辦法是將食糖、搗碎的西紅柿、人造黃油、輕質(zhì)谷物糖漿混合在一起,然后用冰激凌勺子盛出來就可以了。另外還應(yīng)注意,沒有做熟的食物從拍攝的效果來看會(huì)更好一些。

鏡頭:

  根據(jù)自己要達(dá)到的最后效果選擇使用廣角、標(biāo)準(zhǔn)和長(zhǎng)焦鏡頭。一只微距鏡頭,或者能夠進(jìn)行近距拍攝的鏡頭是必需的。你可以使用長(zhǎng)焦鏡頭來拍攝食品,就像拍攝一張臉一樣,壓縮透視,產(chǎn)生很淺的景深。你也可以使用廣角鏡頭在畫面上營造出一種雜亂的美感。

光線:

  在任何情況下都不要使用機(jī)位光線和直接的閃光,應(yīng)該使用散射光。光源可以選擇太陽光、窗口光、移位閃光,其他設(shè)備可以選用影室傘燈、點(diǎn)光源、柔光箱。你可以使用反光板或是鏡子將光線反射到要拍攝的主體上,使用不同大小的鏡子來產(chǎn)生不同的效果,比如用一塊很小的鏡子將光線反射到一顆豆子上,用較大的鏡子為一堆物體反射光線,提供照明等。

專業(yè)道具:

  當(dāng)今越來越多的專業(yè)食品攝影師被聘用進(jìn)行食品攝影。這些攝影師更傾向于使用更加輕便的設(shè)備和柔和的光線。在食品拍攝中,你可以使用任何相關(guān)的物件作為道具。比如當(dāng)你拍攝簡(jiǎn)單的銀器或玻璃器皿時(shí),可以使用有造型、有紋理的餐巾作為道具,或者是選擇有紋理的木制、紙制背景。

構(gòu)圖:

  傳統(tǒng)的食品攝影更傾向于使用一個(gè)很高的角度,而現(xiàn)在流行的卻是低角度。選用低角度進(jìn)行拍攝,可使用淺景深將背景置于焦點(diǎn)之外,將主體從背景中分離出來。這樣照片中明亮的主體畫面效果就會(huì)更顯突出。另外你可以在拍攝時(shí)在背景中將深色物體置于畫面的邊緣。


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