匯入尋常
? ? ? ??

? ? ? ? 酷暑難眠,孩子特地發(fā)視頻通話告誡我不要省電,在家必須把空調(diào)給開起來。山居慣了的我似乎在近些年的記憶中沒有幾個夏天是需要開空調(diào)的,頂多也就是電風扇都不敢開過夜,怕著涼生病更得不償失。這兩天上海沒雨的日子里真的悶熱,早晚散步都沒有一絲風。收了收貪玩的心,開始匯入一般上海老年人的日常,在家開伙倉自己動手做菜做飯,一切先從蔬菜開始,在早年老城廂的老西門雜居的時候,但凡鄰里洗過葷菜尤其是魚腥之后的共用水龍頭我都得用肥皂擦洗許久才能上手,被鄰里的長輩人戲稱"吃素太太",小的時候我還真的不食葷腥,頂多吃個雞蛋算是葷的了,而蔬菜的量絕對能到說一個頂仨,老母總說我吃蔬菜如同吃稻草,不計成本的,幸好家里只有我一個孩子。昨晨兜馬路走到兩條馬路之外的東明路,朝南往昌里東路去的路上新開了一家叫”小周菜市場”的八百屋,里面的蔬菜很便宜,買了當令的落蘇和番茄,還有久違的雞毛菜,之后在其他地方買了朋友指點的清美牌豆干,加上自己喜歡的青椒等傍晚又去菜市場周邊的熟菜鋪子買了油煎帶魚之類的葷菜,好像一個人還真的吃不了。
? ? ? ? 四點多鐘就醒了的我起床把一身臭汗收拾干凈,晨浴一直以為是個好習慣有利于身體健康的,不了最近看媒體介紹血糖高的人不宜早上洗澡,也不知道有沒有道理,那些"專家"前言不搭后語的多了去了,你把它當真就是自己犯傻!出門之前一點東西都不吃,想沒有如廁的我走不遠,回來再把牛奶和雞蛋吃了一樣可以做早餐的。走到背后的大馬路浦東南路上看看公交車的時刻表,無意之間看到了某次在高科西路上拼命找的974路公交車站頭原來就在社保大廈的前面,那次為了去北蔡御橋而找到的這個公交車,硬是沒能找到,后來不得已去做地鐵,下來走了很多路。這些日月累計的生活小常識,換做有心人也許會比我更早地掌握,幸好現(xiàn)在知道也不遲?;貋碇蟀焉砩系姆e污冊空,煮水的時候把雞子和牛奶弄下肚子,做了一盤上海冷面,澆頭自然是昨天的三絲,得意洋洋地拍下來給朋友看,他告訴我做冷面別忘了放銀絲(豆芽菜),我說嵌牙齒縫的!我因陋就簡,這盤冷面還沒有稀釋的花生醬呢。
? ? ? ? 今年第一次吃冷面是被大富貴酒樓的廣告所蠱惑。那是在夏至的那天,說上海人今夏第一頓冷面吃在大富貴,于是專門去品嘗了,依稀記得還是老味覺,不過不是大富貴的記憶,而是它對門喬家柵的(昔年的老西門),要了辣醬的澆頭,一勺醋一勺鮮醬油幾滴辣油還有花生醬。有一年回來去文廟路口的喬家柵重溫舊夢,吃了一碗上海冷面,噎得我半天喘不過起來,之后再也不敢嘗試,在家做的日式冷やし中華,味道和面的類型截然不同,因為孩子喜歡,經(jīng)常做著吃,怕是習慣了。11歲那年冒表弟的名字去廣慈醫(yī)院(現(xiàn)在的瑞金)割扁桃腺,當日割當日回來,無需住院,由于我們住南市的三級醫(yī)院歸在淮海公園附近的曙光醫(yī)院,那里動手術需要住院一周左右,而盧灣所在的廣慈醫(yī)院技術先進,無需住院開銷自然省。割完之后吃一塊冰磚就讓你回家。術后的那幾天,哪怕是流汁也是咽一口痛一口。好不容易娾到了可以正常吃東西了,夏天最想念的就是喬家柵的冷面冷餛飩了,讓老父去買,被告知已經(jīng)落市了,要吃需待到明年,那時那個傷心啊,在床上又哭又蹦的,至今還是記憶尤新,現(xiàn)在只有自己寵著自己了,誰還寵溺你嗲你?
? ? ? ? 天太熱不打算出門,泡了一杯熱氣騰騰的新白茶,發(fā)現(xiàn)帶蓋的瓷杯泡白茶沒過多久茶葉都會沉下去,喝起來非常方便,仙子啊的新茶(綠茶白茶黃茶)清香撲鼻是有的,澀中泛甜也不差,唯一的遺憾就是不經(jīng)泡,好在今年收獲頗豐,夠自己一年的奢侈,雖轉送出去不少,還有源源不斷的進來,心里樂滋滋的。忽然發(fā)覺自己起床太早,于是坐在客廳里看電視,看白敬亭的《長風渡》,覺得電視劇不帶勁,又轉入戲曲沒看了音配像的《龍鳳呈祥》是昔年北京京劇團四大頭牌聯(lián)袂主演的。,除了馬連良譚富英張君秋和裘盛戎之外。老旦更是前面幾位的老前輩李多奎。想聽《勸千歲》這段馬派的名段的,迷迷糊糊睡著了,張君秋的兒子張學津臉部表情太豐富,不怎么喜歡。京劇看完,打開電腦又聽了祁蓮芳的開篇《宮怨》,那如泣如訴的唱讓我想起了程硯秋,找到一出張火丁的《鎖麟囊》聽了起來......
2023/07/04
