如何通過(guò)提高連帶率來(lái)提升銷售業(yè)績(jī)?
終端銷售,連帶率如何提升?在銷售過(guò)程中,我們需要思考:客人為什么要多買(mǎi)一件,為什么要多買(mǎi)一套?渠道不斷增多,客人不斷分流,如何抓住有限客流,提升連帶?
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參與討論成員
冷蕓時(shí)尚圈4群群友
時(shí)間:2020年2月23日
討論提綱
一、提升連帶的本質(zhì)是什么?
1、客人為什么只買(mǎi)一件?
2、你了解你的客人嗎?
3、最基本的搭配原則:縱向搭配、橫向搭配
4、搭配,靠總部還是靠終端?
二、導(dǎo)購(gòu)多賣(mài)一件為什么這么難?
1、客人為什么只買(mǎi)一件?
2、如何讓導(dǎo)購(gòu)多推一件?
三、提升連帶的切入點(diǎn)在哪里?
1、客人愿意成套購(gòu)買(mǎi)嗎?
2、總部的搭配方案,客人不認(rèn)可,怎么辦?
3、如何提升連帶率?
四、連帶相關(guān)的數(shù)據(jù)都有哪些?
1、什么是一件單?為何要重視一件單?
2、如何“消滅”一件單?
3、幾件才算大單?為什么?
莊主及跟莊副群主簡(jiǎn)介
莊主介紹:
頌今,18年?duì)I銷經(jīng)驗(yàn),從一線銷售做起,曾就職于兩家上市公司高管。5年咨詢服務(wù)經(jīng)驗(yàn),專注于服裝行業(yè)。擅長(zhǎng)商業(yè)模式分析及再造、營(yíng)銷體系梳理與診斷、服裝零售營(yíng)運(yùn)等模塊。
副群主介紹:
Jessica,教育行業(yè)工作。對(duì)時(shí)尚行業(yè)一直充滿了興趣與熱情。在冷蕓時(shí)尚圈里學(xué)習(xí)時(shí)尚相關(guān)的知識(shí),希望將來(lái)有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)行到時(shí)尚行業(yè)工作。
一、提升連帶的本質(zhì)是什么?
1、客人為什么只買(mǎi)一件?
其實(shí),消費(fèi)者成套購(gòu)買(mǎi)服裝是剛需。我們都是消費(fèi)者,我們每天出門(mén)的時(shí)候,至少要穿三件衣服(不含內(nèi)衣):上裝、下裝,夏季要有外搭,其他季節(jié)有內(nèi)搭,因此三件是必不可少的。但是為什么很多時(shí)候,消費(fèi)者來(lái)到店里,只買(mǎi)一件?
消費(fèi)者只買(mǎi)一件的原因很多,有時(shí)是因?yàn)轭A(yù)算不夠;有時(shí)是因?yàn)榧依镞€有很多衣服可以搭配;有時(shí)則是怕自己買(mǎi)錯(cuò),怕買(mǎi)太多跟不上潮流。但是最根本的原因可能還是因?yàn)樵谒麄兛磥?lái),這家店里只能找到一件可心的衣服,所以只能去其他店面找搭配。實(shí)際上,顧客是愿意多買(mǎi)的,是需要成套搭配的,這就是我們能夠成套銷售的前提。
其實(shí),連帶問(wèn)題,絕對(duì)不是終端銷售技術(shù),是企業(yè)的戰(zhàn)略問(wèn)題,是品牌的調(diào)性問(wèn)題。比如江南布衣這個(gè)品牌,他家的衣服就很難和其他品牌互搭。即便如此,江南布衣的連帶率依然不高,全國(guó)平均下來(lái)不到2。其實(shí)對(duì)于國(guó)內(nèi)的多數(shù)品牌來(lái)說(shuō),不考慮打折活動(dòng)、買(mǎi)贈(zèng)等活動(dòng)導(dǎo)致的連帶上升,全國(guó)平均連帶高于2的不多。而作為服裝品牌,連帶率低于2,基本說(shuō)明是在自然銷售,體現(xiàn)出品牌的連帶搭配銷售效果并不理想。
連帶率的提升會(huì)給服裝銷售帶來(lái)巨大的影響。如果購(gòu)買(mǎi)人數(shù)不變,即客資不變的基礎(chǔ)上,連帶從1.5上升到2,銷售件數(shù)會(huì)上升33%,而營(yíng)業(yè)額會(huì)上升15%-20%。最重要的是,連帶率高,會(huì)使銷售流程更加順暢,庫(kù)存減少?,F(xiàn)在很多品牌最大的問(wèn)題,就是生產(chǎn)源頭按風(fēng)格、系列成套設(shè)計(jì),按比例下單生產(chǎn),結(jié)果終端是單件銷售。這樣不僅破壞品牌調(diào)性,而且最終導(dǎo)致大量庫(kù)存積壓。所以提高客單件,對(duì)服裝品牌來(lái)講,是投入最小,見(jiàn)效最大的模式。
連帶率和客單件,這兩個(gè)術(shù)語(yǔ),有何不同?最大的不同,就是思維模式:連帶率是從導(dǎo)購(gòu)角度看問(wèn)題,而客單件是從客人角度看問(wèn)題。不同的思維角度,結(jié)果自然不同。如果我們?nèi)?wèn)導(dǎo)購(gòu):剛剛那一單,你賣(mài)了幾件?導(dǎo)購(gòu)考慮的可能是自己的銷售技巧。但如果問(wèn)題是:剛剛那一單,客人買(mǎi)了幾件?導(dǎo)購(gòu)則會(huì)考慮,客人為什么買(mǎi)那幾件。其實(shí)最高的銷售技巧,就是學(xué)會(huì)像客人一樣思考,思考自己在什么場(chǎng)合下如何著裝。這才是提升客單件的本質(zhì)。
賣(mài)一件,靠簡(jiǎn)單講述商品特點(diǎn)進(jìn)行推銷往往就可以達(dá)成,賣(mài)一件,還僅僅是在賣(mài)產(chǎn)品;但成套賣(mài),是在賣(mài)搭配;多套賣(mài),是在賣(mài)生活狀態(tài)。成套賣(mài)是有方法和步驟的,而成堆賣(mài),更需要有銷售策略。能做到實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品成套成堆賣(mài)的,才能稱得上品牌。
2、你了解你的客人嗎?
我們首先要思考這樣幾個(gè)問(wèn)題:客人一季要買(mǎi)多少衣服?有多少件?多少套?能相互搭配多少套出來(lái)?其中哪些是在我們店里買(mǎi)的?什么時(shí)候來(lái)買(mǎi)的,為什么?哪些品類不是我們店里賣(mài)的,為什么?
這些問(wèn)題,需要銷售或者導(dǎo)購(gòu)多跟顧客聊天,獲得顧客的信任,才能獲得答案。如果導(dǎo)購(gòu)只是機(jī)械重復(fù)那些標(biāo)準(zhǔn)話術(shù),那肯定無(wú)法獲得顧客信任,也無(wú)法真正走進(jìn)顧客心里。導(dǎo)購(gòu)應(yīng)該怎么做呢?首先要試著切換角度,把顧客當(dāng)成自己的閨蜜。想一想,自己陪閨蜜一起逛街時(shí),是不是會(huì)不厭其煩地幫她搭配?是不是真正地從她的立場(chǎng)設(shè)身處地為她著想?
其次,要提升客單件,首先要從客人沒(méi)有在自己店里購(gòu)買(mǎi)的品類開(kāi)始的,這樣的增量才有意義,才可持續(xù)。舉個(gè)例子,比如自己的某位客戶,你發(fā)現(xiàn)她很喜歡穿毛衣,但是從來(lái)不在你家店里購(gòu)買(mǎi)毛衣,這時(shí)就需要認(rèn)真分析原因。原因一般有兩個(gè):第一,你家的毛衣確實(shí)不是她的風(fēng)格;第二,你家的導(dǎo)購(gòu)不喜歡賣(mài)毛衣。一般來(lái)說(shuō),總部的企劃、產(chǎn)品風(fēng)格基本穩(wěn)定,如果客人喜歡你家的外套,毛衣基本也是一個(gè)風(fēng)格,所以第二個(gè)原因占多數(shù)。
其實(shí)這個(gè)問(wèn)題一直存在,很多導(dǎo)購(gòu)是只喜歡賣(mài)某幾個(gè)固定品類的,這一點(diǎn)我們從分析數(shù)據(jù)就能看出來(lái)。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況?其中往往有很多導(dǎo)購(gòu)的個(gè)人原因,比如喜歡賣(mài)羽絨服等客單價(jià)高的單品,某一款有個(gè)人偏好,或者某一款庫(kù)存充足等等。讓導(dǎo)購(gòu)銷售自己不喜歡的品類,是有難度的,這個(gè)需要店長(zhǎng)和區(qū)經(jīng)的管理與引導(dǎo)。真正的銷售高手,基本是全品類銷售。
3、最基本的搭配原則:縱向搭配、橫向搭配
服裝搭配的基本原則有縱向搭配、橫向搭配。縱向搭配,指的是上下裝的搭配、內(nèi)外裝的搭配。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是在同一個(gè)場(chǎng)合,一身衣服的搭配。
縱向搭配需要平時(shí)就多加練習(xí)。我們通常使用的縱向搭配原則是Y模型,即大家比較熟悉的一衣三搭。比如今天客人選擇了一件上衣,導(dǎo)購(gòu)就必須能找出三件與之搭配的給顧客建議。關(guān)鍵是,選這三件的依據(jù)是什么?選擇搭配的原則有風(fēng)格、場(chǎng)景等。我們常說(shuō):?jiǎn)渭o(wú)風(fēng)格。比如同樣的一件衛(wèi)衣,搭配不同的上裝和內(nèi)搭,風(fēng)格可以完全不同。而我們則可以用不同風(fēng)格,應(yīng)對(duì)不同顧客。
除了風(fēng)格,更關(guān)鍵的是,作為經(jīng)營(yíng)者,我們必須根據(jù)庫(kù)存進(jìn)行搭配,時(shí)時(shí)刻刻考慮庫(kù)存:本店庫(kù)存是怎樣的,總部庫(kù)存是怎樣的。所以同樣一件上衣,本周搭配的三件下裝,和上周搭配的可能完全不同。現(xiàn)在的很多店長(zhǎng),包括督導(dǎo)和區(qū)域經(jīng)理,都沒(méi)有考慮這個(gè)因素。這就是為什么有些款都知道庫(kù)存大,但就是消化不掉。這不僅僅在于導(dǎo)購(gòu),而是同時(shí)需要區(qū)域經(jīng)理和督導(dǎo)發(fā)揮總部和終端的紐帶作用,時(shí)刻幫助雙方了解對(duì)方的銷售、庫(kù)存情況。
現(xiàn)在很多品牌終端和總部嚴(yán)重脫節(jié),原因就是總監(jiān)和區(qū)域經(jīng)理長(zhǎng)期不下店鋪,不懂終端業(yè)務(wù),看不到關(guān)鍵點(diǎn),只給終端一大堆的表格,下達(dá)不切實(shí)際的數(shù)字指標(biāo)讓終端完成。在這種情況況下,店長(zhǎng)忙于完成任務(wù),賣(mài)貨練貨的時(shí)間沒(méi)多少。說(shuō)到實(shí)際的賣(mài)貨練貨,就需要我們提到的Y模型。Y模型對(duì)于鎖定單件是非常重要的,首先,它有利于成套成交。即便是沒(méi)有成套銷售出去,第一件基本是能夠鎖定的。
說(shuō)完縱向搭配,我們來(lái)談?wù)剻M向搭配。橫向搭配指的是不同場(chǎng)合服裝搭配的切換,如職場(chǎng)系列、休閑系列、居家系列等。現(xiàn)在很多品牌在練習(xí)七日裝,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是周一到周日,每天不重樣,且每天的風(fēng)格會(huì)略有變化。
比如周一通常是正式的職場(chǎng)裝,因?yàn)槎鄶?shù)公司周一要開(kāi)會(huì),相對(duì)嚴(yán)謹(jǐn);周二還是職場(chǎng)裝,但是相對(duì)輕松,會(huì)多一些配飾;周三的可能要外出拜訪客戶,有下午茶,所以著裝需要有休閑感;周四也許會(huì)有晚宴,需要宴會(huì);。周五可能晚上有閨蜜去逛街,需要有適合逛街的服裝;周六也許會(huì)近郊游,需要休閑的出游裝;周日在家,則主要是慵懶、松垮的居家風(fēng)格。當(dāng)然這只是舉個(gè)例子,給大家一個(gè)七日裝的概念,實(shí)際要根據(jù)客人具體情況而定。但有些品牌現(xiàn)在是在實(shí)際推廣這個(gè),這就需要首先從總部推廣。
回到我們剛剛說(shuō)的提升連帶,我們重點(diǎn)講講第二件怎么賣(mài),也就是縱向搭配如何做。很多品牌在總部設(shè)計(jì)企劃的時(shí)候,是有原始搭配,即縱向搭配的。每次開(kāi)季培訓(xùn)也都會(huì)講。這個(gè)就必須靠學(xué)習(xí),不能只靠導(dǎo)購(gòu)自己的習(xí)慣和審美。什么叫學(xué)習(xí)?學(xué)習(xí)是兩個(gè)東西:學(xué)和習(xí)。很多銷售人員,只學(xué)不習(xí),知識(shí)永遠(yuǎn)是別人的,不可能轉(zhuǎn)換為銷售力。學(xué)靠總部培訓(xùn),習(xí)則主要體現(xiàn)在搭配練習(xí)怎么做。
要達(dá)到這種學(xué)習(xí)效果,就要求店長(zhǎng)帶頭,言傳身教,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起練習(xí)。但有很多老品牌的老店長(zhǎng),因?yàn)橘Y歷當(dāng)上了店長(zhǎng),但自己也不帶業(yè)績(jī),屬于事務(wù)性店長(zhǎng),因此對(duì)于銷售業(yè)績(jī)和導(dǎo)購(gòu)能力的提升上能力都很有限。但是,要提升連帶率,絕不是個(gè)人的努力,而是需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,整個(gè)團(tuán)隊(duì)必須做到:
第一,必須做到零漏穿。零漏穿可以保證導(dǎo)購(gòu)得到自我的感受,了解服裝面料、版型、狀態(tài)與身材的搭配、與膚色的搭配。
第二,每天練搭配,自己練、團(tuán)隊(duì)互練結(jié)合,可以相互提升審美。同時(shí)我們還要求團(tuán)隊(duì)相互評(píng)價(jià),真實(shí)客觀地評(píng)價(jià)自己的伙伴,提出中肯的意見(jiàn)。

第三,練主推款,根據(jù)本店的顧客原型練習(xí),做到心中時(shí)時(shí)刻刻有顧客、有產(chǎn)品。
如果能夠做到以上三點(diǎn),除非你是專做單品的店鋪,不然客單件過(guò)2是很自然的事情。
我們都自詡是從事時(shí)尚行業(yè)的。從事時(shí)尚行業(yè),我們就需要多思考:我們的追求是什么?我們做這個(gè)工作的目的是什么?之前我們提到過(guò)上海久光的之禾品牌店,一年4000萬(wàn)業(yè)績(jī),這是怎么做到的?實(shí)際上,之禾每次到新貨,導(dǎo)購(gòu)看到貨的時(shí)候,十幾套已經(jīng)在心中賣(mài)掉了。就像自己看到好東西想分享給朋友一樣,銷售看到新貨,都會(huì)想要迫不及待地分享給合適的顧客。這樣時(shí)時(shí)刻刻把顧客放在心上,怎么可能賣(mài)不出去貨?
都說(shuō)現(xiàn)在是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),我們都希望顧客到店有美好的體驗(yàn)。那么我們應(yīng)該首先問(wèn)問(wèn)自己:我們自己有體驗(yàn)嗎?我們品牌的衣服,自己都體驗(yàn)過(guò)嗎?都說(shuō)為顧客著想,真的做到了嗎?練貨的本質(zhì)是什么?首先就是練美感、練自信,改變自己的習(xí)慣和態(tài)度,才能不斷提升自己。
4、搭配,靠總部還是靠終端?
很多時(shí)候總部是有原始搭配的。這些原始搭配,終端一定能賣(mài)嗎?看看最近幾年做得比較好的品牌:地素、之禾、HPLY、IDPAN,它們有個(gè)共同點(diǎn):總部設(shè)計(jì)師的原搭都很厲害。但是很多其它品牌,總部設(shè)計(jì)師的原搭在終端的銷售情況并不理想,那該怎么辦呢?
這就要求每個(gè)終端根據(jù)店鋪的具體顧客情況進(jìn)行調(diào)整,但是又不能偏離品牌調(diào)性。總部人員可以親自下店,做出原始搭配賣(mài)出去,終端自然信服。否則,總部和終端理念出入有多大,年終的庫(kù)存就有多大。
很多品牌的總部領(lǐng)導(dǎo)層不懂業(yè)務(wù),是最大的問(wèn)題。這也是現(xiàn)在很多老品牌庫(kù)存驚人的原因?,F(xiàn)在常見(jiàn)的情況是,總部領(lǐng)導(dǎo)下店,看到終端不賣(mài)總部原始搭配,要么是拆開(kāi)單件賣(mài),要么是按自己的理解隨意搭配,一來(lái)會(huì)破壞品牌調(diào)性,二來(lái)必然打亂產(chǎn)品結(jié)構(gòu),最終導(dǎo)致庫(kù)存。但是讓總部的人按照原先的設(shè)想搭配,銷售量也不理想。這樣終端自然不會(huì)服氣。
這就要從兩方面來(lái)做出改變,領(lǐng)導(dǎo)必須懂業(yè)務(wù),言傳身教。要言傳,更要身教。而終端導(dǎo)購(gòu)也要注意提升自己的能力。很多時(shí)候,終端的導(dǎo)購(gòu)被自己的慣性思維綁架,總是憑自己喜好賣(mài)貨,只賣(mài)自己以為好賣(mài)的、自己喜歡的、自己順手的。導(dǎo)購(gòu)要時(shí)刻記住考慮顧客感受、考慮庫(kù)存,配合多方面因素進(jìn)行銷售。
二、導(dǎo)購(gòu)多賣(mài)一件為什么這么難?
1、客人為什么只買(mǎi)一件?
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2、如何讓導(dǎo)購(gòu)多推一件?
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三、提升連帶的切入點(diǎn)在哪里?
1、客人愿意成套購(gòu)買(mǎi)嗎?
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2、總部的搭配方案,客人不認(rèn)可,怎么辦?
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3、如何提升連帶率?
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四、連帶相關(guān)的數(shù)據(jù)都有哪些?
1、什么是一件單?為何要重視一件單?
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2、如何“消滅”一件單?
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3、幾件才算大單?為什么?
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文字整理:Fluffy Zhang
審核:Cherika Chen
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