【種花家務(wù)·化學(xué)】3-6-03確定物質(zhì)的分子式——『數(shù)理化自學(xué)叢書6677版』
【閱前提示】本篇出自『數(shù)理化自學(xué)叢書6677版』,此版叢書是“數(shù)理化自學(xué)叢書編委會”于1963-1966年陸續(xù)出版,并于1977年正式再版的基礎(chǔ)自學(xué)教材,本系列叢書共包含17本,層次大致相當(dāng)于如今的初高中水平,其最大特點就是可用于“自學(xué)”。當(dāng)然由于本書是大半個世紀(jì)前的教材,很多概念已經(jīng)與如今迥異,因此不建議零基礎(chǔ)學(xué)生直接拿來自學(xué)。不過這套叢書卻很適合像我這樣已接受過基礎(chǔ)教育但卻很不扎實的學(xué)酥重新自修以查漏補缺。另外,黑字是教材原文,彩字是我寫的備注。
【山話嵓語】『數(shù)理化自學(xué)叢書』其實還有新版,即80年代的改開版,改開版內(nèi)容較新而且還又增添了25本大學(xué)基礎(chǔ)自學(xué)內(nèi)容,直接搞出了一套從初中到大學(xué)的一條龍數(shù)理化自學(xué)教材大系列。不過我依然選擇6677版,首先是因為6677版保留了很多古早知識,讓我終于搞明白了和老工程師交流時遇到的奇特專業(yè)術(shù)語和計算模式的來由。另外就是6677版的版權(quán)風(fēng)險極小,即使出版社再版也只會再版80年代改開版。我認(rèn)為6677版不失為一套不錯的自學(xué)教材,不該被埋沒在故紙堆中,是故才打算利用業(yè)余時間,將『數(shù)理化自學(xué)叢書6677版』上傳成文字版。??

第六章阿佛加德羅定律
§6-3確定物質(zhì)的分子式
【01】我們早已學(xué)會了元素的單質(zhì)和化合物的分子式的寫法。也懂得了分子式所表示的三種意義——(1)代表物質(zhì)的一個分子;(2)表示組成分子的各種元素的原子數(shù)和它們的重量比;(3)表明物質(zhì)的分子量(第一冊§1-9)【山注,化1-1-09,傳送門CV20291562】。
【02】但分子式是怎樣來的呢?從分子式所表示的三種意義可以知道,確定一種物質(zhì)的分子式,必需知道(1)這種物質(zhì)的分子是由哪些元素組成的;(2)這些元素在分子里所占的重量比是多少;(3)這種物質(zhì)的分子量。
【03】物質(zhì)的組成,可以通過分析化學(xué)的實驗獲得。研究物質(zhì)是由哪些元素組成的化學(xué),叫做定性分析;進(jìn)一步研究這些組成元素的重量比的化學(xué),叫做定量分析。所以,確定物質(zhì)分子式的第一、二兩點,便是通過定性和定量分析來解決的,而第三點一一測定物質(zhì)的分子量,就是根據(jù)前面講過的方法,最后,根據(jù)分子量和分析所獲得的物質(zhì)里各元素的重量百分比,算出這一物質(zhì)的分子式。
【04】現(xiàn)在以氨為例來說明這一計算過程。
【05】經(jīng)過定性分析,得知氨是由氮和氫兩種元素組成的。再經(jīng)定量分析,知道它們的百分含量是氮占82.36%,氫占17.64%。
【06】氮和氫的原子量分別是14和1(準(zhǔn)確地說應(yīng)當(dāng)是1.008)。我們可以看作這就是氮和氫每一個原子的重量。既然已經(jīng)知道了一個原子的重量,那末82.36份重的氮和17.64份重的氫中,可以看作含有82.36/14和17.64/1個的原子。所以:
【07】這個1:3所代表的意義,僅僅是表示一個氨分子里氮原子和氫原子的相對個數(shù)比,而氮原子和氫原子的個數(shù),可能是1:3,2:6,3:9,…,n:3n。因此氨的分子式,可能是NH?,N?H?,N?H?,…,(NH?)n。而NH?只不過是氨的最簡式(也可以叫做實驗式,因為這個式子,是由分析實驗初步導(dǎo)出的結(jié)果)。要確定氨的分子式,還需決定于它的分子量。也就是要知道(NH?)n中的n等于幾?關(guān)于氣態(tài)物質(zhì)分子量的測定方法,我們已經(jīng)在上一節(jié)里學(xué)過了【山注,化3-6-02,傳送門CV21976126】。由實驗得知氨氣的比重是0.76克/升,所以MNH?=22.4×0.76=17。
【08】即氨的分子量等于17,亦就是(NH?)n=17,∴n=17/NH?=17/(14+3×1)=1。
【09】由此可知,氨的最簡式就是氨的分子式,即NH?。
【10】確定分子式還有另一種解法,即從計算分子量開始。仍用前例來說明。
【11】已知氨的分子量為17,它的組成是含氮82.36%,含氫17.64%。
【12】因此在一個氨分子里氮元素的重是:
【13】而氮的原子量是14,∴1個氨分子里含有氮原子=14/14=1(個)。
【14】同樣可以知道,一個氨分子里氫元素的重是:
【15】而氫的原子量是1,∴1個氨分子里含有氫原子=3/1=3(個)∴氨的分子式是NH?。
【16】通過以上的敘述和運算,可見確定物質(zhì)的分子式,必須具備兩個基本數(shù)據(jù)——(1)物質(zhì)的重量組成和(2)物質(zhì)的分子量。計算方法則有兩種,它們的步驟是:
第一法
【17】(ⅰ)以各元素的原子量分別除各元素的重量組成,把所得的商,化成簡單整數(shù),得到原子個數(shù)之比。
【18】(ⅱ)根據(jù)元素的原子個數(shù)比,寫出物質(zhì)的最簡式。分子式可能是最簡式的n倍。
【19】(ⅲ)求出物質(zhì)的分子量。以最簡式的式量除分子量,所得的商(必然是整數(shù))就是表示分子式是最簡式的幾倍。
【20】(ⅳ)寫出該物質(zhì)的分子式。
第二法
【21】(ⅰ)求出物質(zhì)的分子量,將分子量乘各元素的重量組成,得出各元素在一個分子中的重量。
【22】(ⅱ)以各元素的原子量分別除各元素在一個分子中的重量,得到在一個分子中各元素的原子個數(shù)。
【23】(ⅲ)寫出該物質(zhì)的分子式。
【24】上面所講的兩種計算方法,第二法從分子量開始直接求出分子式,比較容易理解。在已知重量組成和分子量的情況下,運算也比較方便。但在不知道分子量時計算就不可能。由于到目前為止,還有很多物質(zhì)無法測定它們的分子量,所以第一法是切合實際應(yīng)用的。一般可以運用重量組成,求出最簡式,就把最簡式作為分子式來應(yīng)用。例如淀粉這種物質(zhì),由分析結(jié)果,知道它含有碳44.43%,氫6.17%,氧49.4%,而它的分子量還無法正確測定。因此我們只能通過第一法來求得它的分子式的最簡式:
【25】即淀粉的最簡式是C?H??O?。由于它的分子量還無法測定,因此用(C?H??O?)n來表示它的分子式。這說明淀粉的分子量,可能是(C?H??O?)的n倍。這種例子,在今后學(xué)習(xí)有機化學(xué)時,將會遇到。
【26】確定物質(zhì)分子式的兩個基本數(shù)據(jù)——物質(zhì)的重量組成和物質(zhì)的分子量,都可以通過實驗獲得。但是由實驗得到的數(shù)據(jù),有多種多樣的表示法。當(dāng)我們遇到一個問題時,首先要區(qū)別哪些數(shù)據(jù)表示的是物質(zhì)組成,哪些數(shù)據(jù)可以利用來推求物質(zhì)的分子量。然后用這些數(shù)據(jù)進(jìn)行運算,才能獲得正確的答案。為了便于理解起見,現(xiàn)在就以一種物質(zhì)為例,用多種不同的數(shù)據(jù)表示,再舉幾個例題演算。
1、以多種形式表示物質(zhì)的重量組成的例
【27】物質(zhì)的重量組成,在分析化學(xué)里,總是采用“%”來表示的,但是除“%”之外,還可以有多種不同的表示法。實際上這些表示的形式,歸根結(jié)蒂,都能從而求出“%”或原子個數(shù)比。
例1.某氣態(tài)物質(zhì)的分子量等于16:
(ⅰ)它的組成是,C占75%,H占25%;或
(ⅱ)它的組成C和H的重量比是3:1;或
(ⅲ)1.6克這種物質(zhì)完全燃燒后,得CO?0.1克分子和水3.6克;或
(ⅳ)0.1克分子這種物質(zhì)完全燃燒后,得CO?4.4克和水0.2克分子;
求它的分子式。
【解】從上面表示重量組成的各種數(shù)據(jù),可求出分子中碳和氫的原子個數(shù)比。
(ⅰ)C:H=75/12:25/1=6.25:25=1:4
(ⅱ)C:H=3/12:1/1=0.25:1=1:4
(ⅲ)0.1克分子的CO?中含有0.1克原子的碳,1克原子的碳重12克,
∴0.1克分子CO?中含C=0.1×12=1.2克。
3.6克的H?O中含H=3.6×2H/H?O=3.6×2/18=0.4克。
該物質(zhì)的重=1.2+0.4=1.6克,可見這種物質(zhì)分子中只含有C和H兩種元素,它們的原子個數(shù)比是:C:H=1.2/12:0.4/1=0.1:0.4=1:4
(iv)4.4克的CO?中含
C=4.4×C/CO?=4.4×12/44=1.2克
0.2GM的H?O中含H=0.2×2=0.4克。
這種物質(zhì)0.1GM的重量=0.1×16=1.6克,所以這種物質(zhì)分子中也只含有C和H兩種元素,它們的原子個數(shù)比是:C:H=1.2/12:0.4/1=0.1:0.4=1:4
從以上四種不同數(shù)據(jù)所得到的C和H原子個數(shù)的比都是1:4,所以這種物質(zhì)的最簡式是CH?。分子式可能是(CH?)n。已知該物質(zhì)的分子量M=16,即M=(CH?)n=16,n=M/CH?=16/16=1
∴該物質(zhì)的分子式是CH?。
2、以多種形式表示物質(zhì)分子量的例
【28】物質(zhì)的分子量,也有多種表示法,最后都可以得到相同的結(jié)果。
例2.某氣態(tài)物質(zhì)的百分組成是含C:75%,H:25%。它的分子量可采用下列六種表示方法:
(ⅰ)分子量等于16;或
(ⅱ)它跟相同狀況下同體積氫氣的重量比是8;或
(ⅲ)它跟相同狀況下同體積空氣的重量比是0.5517;或
(ⅳ)它的比重是0.7143克/升;或
(ⅴ)這種氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下112毫升重0.08克;或
(ⅵ)這種氣體在溫度15℃,壓強75厘米時,187.1毫升重0.143克;
求它的分子式。
【解】
從這六種不同的數(shù)據(jù)中所求得的分子量,都是16。
已知該物質(zhì)的重量組成是C75%,H25%,
∴C:H=75/12:25/1=6.25:25=1:4
該物質(zhì)的最簡式是CH?,分子式可能是(CH?)n,已知該物質(zhì)的分子量是16,
即M=(CH?)n=16,n=M/CH?=16/16=1
∴該物質(zhì)的分子式就是CH?。
3、物質(zhì)的分子量及重量組成表示在同一數(shù)據(jù)中的例
例3.某氣態(tài)物質(zhì)0.1克分子重1.6克,完全燃燒后生成0.1克分子的CO?和0.2克分子的H?O。求其分子式。
【解】先求該物質(zhì)的重量組成:
0.1克分子的CO?中含0.1克原子的C,重0.1×12=1.2克。
0.2克分子的H?O中含0.2×2克原子的H,重0.2×2×1=0.4克。
該物質(zhì)的重=1.2+0.4=1.6克。
∴這種物質(zhì)分子中只含有C和H兩種元素,它們的重量比是1.2:0.4。
再求它分子中的原子個數(shù)比:
C:H=1.2/12:0.4/1=0.1:0.4=1:4
故得該物質(zhì)的最簡式是CH?。分子式可能是(CH?)n。
再求該物質(zhì)的分子量:
已知該物質(zhì)0.1GM=1.6克
∴1GM=1.6×10=16克,M=16
∵n=M/CH?=16/16=1
∴該物質(zhì)的分子式是CH?。
習(xí)題6-3
1、已知三氧化硫分子里,硫和氧的重量比是2:3。求它們的百分組成?!?strong>S:40%,O:60%】
2、分別求出硫化氫H?S,五氧化二磷P?O?的百分組成?!?strong>H:5.88%,S:94.12%,P:43.66%,O:56.34%】
3、根據(jù)下列各物質(zhì)的百分組成,求它們的實驗式:
(1)Ca:29.41%,S:23.53%,O:47.06%。【(1)CaSO?】
(2)Na:57.5%,O:40.0%,H:2.5%?!?2)NaOH】
4、某物質(zhì)的百分組成是含碳92.3%,氫7.7%。它的分子量是26,求其分子式?!?strong>C?H?】
5、某化合物的百分組成是含鉀26.5%,鉻35.4%,氧38.1%,分子量等于294,求該化合物的分子式?!?strong>K?Cr?O?】
6、某氣態(tài)物質(zhì)含氮46.67%,含氧53.33%。在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,.該氣體112毫升重0.15克。求其分子式?!?strong>NO】
7、某氣態(tài)物質(zhì)含氮30.44%,含氧69.56%。在溫度15℃,壓強756毫米時該氣體106毫升重0.4108克。求其分子式?!?strong>N?O?】
8、一種磷和氫的化合物完全燃燒后,生成0.05克分子的P?O?和1.8克的水。在溫度27℃和壓強750毫米時,這種化合物557毫升重1.473克。求這種化合物的分子式。[提示:從P?O?和水的克分子數(shù)找出P和H的克原子數(shù),即得它們的原子個數(shù)比]【P?H?】
9、某氣態(tài)物質(zhì)1.3克,在溫度15℃,壓強752毫米下,占有1.181升的體積。當(dāng)它完全燃燒后,生成4.4克的CO?和0.05克分子的水。求該物質(zhì)的分子式?!?strong>C?H?】