香滑軟嫩的排骨飯,吃一次再也忘不了!

香滑軟嫩的排骨飯??????
最懂你?的課代表來(lái)啦!????
步驟
1??排骨飯拿過(guò)金獎(jiǎng)??,非常的鮮美??滑嫩,湯汁??混著米飯??,一口就把我饞哭??了。用新鮮的豬前排,不要焯水??,用溫水泡到排骨發(fā)白,泡出血水,才鮮嫩不腥。要想排骨滑嫩不柴,就要腌制到位,要用多一點(diǎn)的土豆淀粉,可以讓排骨肉裹上晶瑩的一層,更滑嫩??。
?
00:03
?
2??我還準(zhǔn)備了點(diǎn)臘腸做臘腸飯??。準(zhǔn)備一個(gè)小碗,碗里面一勺。大米就夠了,水??比正常煮飯??的水??要稍少一點(diǎn),先讓米飯??蒸十分鐘??,
?00:26?

3??這樣就有八成熟了。放上排骨,咱自己吃,就要肉肉??多一點(diǎn),再來(lái)個(gè)臘腸飯??,中間臥個(gè)雞蛋??,上鍋中火蒸20分鐘??,靜候美味,哇,太香了,飯菜直接出鍋??,其他菜全省了,這一碗賣(mài)18不過(guò)分吧???排骨香嫩滑,一口淪餡湯汁??浸潤(rùn)的米飯真的一口接一口,根本停不下來(lái)。??
?
00:37
?
成品展示

標(biāo)簽: