近年來，隨著人們對飲品需求量的不斷增長，對口味和品質(zhì)的不同要求，茶咖賽道的競爭愈發(fā)激烈。不斷精細化、個性化的消費需求，推動著茶咖連鎖門店高速向前發(fā)展，也為茶咖產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造了新的機會。

在產(chǎn)品設(shè)備日趨同質(zhì)化的常態(tài)下，茶咖連鎖品牌商該如何抓住機會，實現(xiàn)品牌勢能和營收效益雙增長？諾道夫在市場的見證下，交出了一份完美的答卷。

01.

技術(shù)升級

打出差異化和獨特性

技術(shù)升級是打造茶咖飲品差異化的核心?！皩W(xué)我者生，類我者死”這是齊白石曾說過的一句話，意思是：向我學(xué)習(xí)的人可能會成功，但是那些只知道一昧的模仿而不懂創(chuàng)新的人一定會失敗。把這句話放在當下的市場競爭中，一樣適用。

如今，在茶咖這條賽道上茶咖設(shè)備雖然百花齊放，但品牌連鎖門店卻對設(shè)備挑選無從下手。究其緣由：功能相同、外觀相似。放眼望去，看似滿目琳瑯，實則大同小異。用戶萬般尋覓，唯有「諾道夫」在萬花叢中深處顯出一點綠。

諾道夫通過自動化和智能化技術(shù)提升茶咖設(shè)備功能的差異性。用智能控制系統(tǒng)來實現(xiàn)精準的溫度控制、時間控制和飲品配方調(diào)整等功能。而門店通過分析設(shè)備記錄的出杯數(shù)據(jù)，能更有針對性的制作出符合消費客群喜好的飲品口味，贏得消費口碑。

諾道夫在咖啡機產(chǎn)品系列，首創(chuàng)“沖煮頭微電滲導(dǎo)技術(shù)”有效實現(xiàn)了結(jié)構(gòu)萃取的完整性，進而實現(xiàn)了咖啡的獨特原味，保障了出品的香濃不跑調(diào)。

02.

科技創(chuàng)新

為品牌門店營收賦能

市場競爭演變到最后，彼此之間要比的，其實不是價格和銷售額，而是門店的綜合營收效率。也就是說，除去人力成本、時間成本、運營成本后的盈利數(shù)值才是品牌競爭力的關(guān)鍵核心點。

諾道夫基于用戶立場和需求，通過智能系統(tǒng)創(chuàng)新飲品供應(yīng)方式，提供多樣化飲品制作選擇，最大程度提高出品效率。以壓力萃取、蒸汽沖泡等多種方式，通過隨時可調(diào)的濃度控制，制作不同口感和風(fēng)味的茶飲，用高品質(zhì)，滿足消費客群的不同喜好。獨立雙頭，單雙杯互不干擾，給門店在人員配置上留出巨大的優(yōu)化空間。

諾道夫通過設(shè)備功能在人力、時間、運營等方面最大限度的降低門店支出成本，同時提高飲品品質(zhì)增加門店營收，一加一減當中，使茶咖品牌連鎖門店把坪效做到極致。

03.

優(yōu)化設(shè)計

增強門店形象辨識度

諾道夫的所有設(shè)備，都是依據(jù)人體工程學(xué)而設(shè)計的。用人性化的，讓操作更簡單便捷，減少飲品制作師的工作疲勞。

在外觀上，諾道夫東方文化和科技時尚元素相融合，充分考慮茶咖市場主流消費群體的審美觀，設(shè)計出對顧客有強烈視覺沖擊力的外觀形象，吸引消費者目光，增強門店形象的辨識度?？梢暬瘍x表傳達出制作過程的把控感，能更好的觸達消費者。與此同時，設(shè)備的大小、形狀、材質(zhì)和顏色可根據(jù)店面風(fēng)格提供個性化定制服務(wù)，根據(jù)不同場景和消費群體進行差異化設(shè)計。

結(jié)語

市場競爭，任何時候都是機遇與挑戰(zhàn)并存，找到應(yīng)對市場的正確方法，建立品牌差異化和獨特性，才能在激烈的競爭下破局突圍，最終實現(xiàn)超越。