? ? 方便面的發(fā)明，無愧為飲食史的上的里程碑之一。只需要幾分鐘的時(shí)間和兩碗開水，或者溫水，甚至冷水，有時(shí)候連容器都不需要，一份或許并不美味，但足以果腹的食物便展現(xiàn)在我們面前。在抑或食堂關(guān)門，抑或懶得開火，抑或經(jīng)濟(jì)緊張等各種各樣的情況下，一包甚至是泡在包裝袋里面的泡面不知道壓下了多少咕咕作響的胃的哀嚎，頂起了多少帶著濃重味精味道的滿意的飽嗝……

? ? 不知道提起方便面的品牌，大家心里第一個(gè)想到的是什么。也不知道有多少人跟我一樣，還記得十幾年前方便面市場(chǎng)并不發(fā)達(dá)的時(shí)候，那絕對(duì)占領(lǐng)市場(chǎng)領(lǐng)先地位的營(yíng)多方便面。那綠色的袋子，胖胖的可愛廚子頭像的商標(biāo)，經(jīng)典的紅燒牛肉，鮮蝦，鮑魚雞，餛飩面四種口味……讓我永遠(yuǎn)無法忘懷。盡管只有料包跟油包，那種無與倫比的香氣跟鮮美的滋味，與現(xiàn)在味精臟油營(yíng)造出來的垃圾方便面相比簡(jiǎn)直是天壤之別。

? ? 那時(shí)候還沒有說方便面對(duì)身體多么不好，多么缺乏營(yíng)養(yǎng)，只記得每天早飯的時(shí)候，能吃上一包營(yíng)多的方便面仿佛就跟過節(jié)一樣。我總會(huì)在紅燒牛肉跟鮮蝦口味之間猶豫不決，拿起這包，又舍不得放下那包，往往是面還沒挑好，口水就先流了出來……撕開袋子，有時(shí)候里面會(huì)有多余的調(diào)料，那時(shí)候就跟中獎(jiǎng)了一樣開心。當(dāng)然也有沒有調(diào)料的時(shí)候，那就失落到家了……等面泡好后蓋子打開的那一剎那，那股蒸騰而出的香氣真的無法用言語來形容。我會(huì)很小心的吃掉每一根面條，哪怕是碎掉的小渣，努力的喝掉最后一口湯，甚至粘在碗邊的最后一滴油。舔舔嘴唇，滿意的打一個(gè)飽嗝，一天的美好時(shí)光，就從一包營(yíng)多方便面開始！

? ? 然而，不知道從什么時(shí)候開始，那曾經(jīng)美味的營(yíng)多方便面從市場(chǎng)消失了，據(jù)說是倒閉了。連帶消失的還有美廚，皇品等曾經(jīng)被無數(shù)人稱道的品牌，在哪都難覓它們的蹤跡?，F(xiàn)在能堅(jiān)持下來的最老的牌子怕只有康師傅跟統(tǒng)一了吧?？粗疖嚿夏抢罟硪粯拥目祹浄?，廣師傅的方便面牌子，淡而無味的滋味，真的好懷念我的方便面初戀——營(yíng)多營(yíng)多，吃了再說！

? ? 小時(shí)候吃泡面不喜歡蔬菜調(diào)料包，營(yíng)多剛好滿足我兒時(shí)的喜好（現(xiàn)在這個(gè)癖好沒有了，吃面可以接受蔬菜調(diào)料包），營(yíng)多的面淡黃色的軟軟的，也不會(huì)很缺乏彈性，湯頭咸淡適中，而且每種口味都別具一格，那個(gè)油好聞特別香，每次把面吃完后喝湯真的鮮美無比，必定把湯喝完~~ 還意猶未盡的砸吧嘴回味著。

? ? 后來2002年之后再也沒見過營(yíng)多，不過現(xiàn)在網(wǎng)上和有些大型購物廣場(chǎng)，可以買到印尼總廠生產(chǎn)的營(yíng)多撈面，但也不是90年代的那個(gè)營(yíng)多了，以前的那些湯面系列還真沒了。。。兒時(shí)的記憶現(xiàn)在成了久久的回憶！真的懷念~~