綜藝節(jié)目《中餐廳》第二期的內(nèi)容以烹制試菜為主，店長黃曉明領(lǐng)著大家，為餐廳開業(yè)前的菜品設(shè)計作準備！像極了在經(jīng)營一家餐館，前期每一步工序都按部就班進行著！

在這一集里面，詹大廚大秀廚藝，殷桃也做了一道青椒炒雞蛋！

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烹制試菜分兩次進行！

第一次試菜，各人亮出看家本領(lǐng)！

為了炒菜，大家圍在廚房觀戰(zhàn)，人人躍躍欲試，都想一展身手。

詹大廚烹飪一道“爆炒干筍”之后，殷桃被點名，于是，她也來炒一道“青椒雞蛋”。

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從殷桃的表情上看，她對自己的手藝不是十分有信心。當然，作為重慶妹子，執(zhí)拗直爽的性子在此刻一覽無余！即便殷桃對廚藝不熟，但是，她不肯甘于人后，時時想著要跟大家步調(diào)一致，能做出這道菜算是難為她了。

在殷桃之前，詹大廚來一個“爆炒甘筍”，因油煙辣味太重，把大家紛紛逼出廚房，作為重慶人的殷桃都直呼忍不住嗆辣！

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詹大廚最后做的爆炒干筍，色味齊全，收割了一波好評！

萬萬沒想到，中途殺出一個章若楠，她炒了一道青菜！等到菜品上桌，大家紛紛點贊，不顯山不露水的章若楠，成功捕獲大家的味蕾，成為飯桌團寵！

但是，為了菜品豐富起見，店長還曉明還要大家繼續(xù)試驗下一局！

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第二次試菜，完全就是詹大廚的主場了。

期間，黃曉明和尹正吃完西瓜，舍不得把西瓜皮扔掉，詹大廚就地取材，順手弄出一個“西瓜皮炒牛肉”！

看到此處，大眼公仔忍不住贊詹大廚的機智了！用西瓜皮來炒菜也可以？

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為了讓菜品更接近大眾口味，大家又討論清淡與重口味問題，黃曉明化身成“企業(yè)高管”，進行培訓(xùn)工作。

詹大廚聽取大家的意見，在菜品分類上，既有辣味十足的“酸辣雞雜”，也讓殷桃配合做“蘿卜豆腐湯”，可惜，最后火候太大，蘿卜豆腐有了，湯卻燒干了！

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各色菜品烹制完畢，黃曉明領(lǐng)著殷桃等人，端菜到外面拍照，好方便把主打菜拍出來宣傳！這波操作，活脫脫的在搞市場營銷策略呢！

由此可見，大家在黃曉明的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，合伙人們漸入佳境，業(yè)務(wù)能力也開始噴井升級了，亮出清淡的“云朵小饅頭” “海菇翡翠湯”這兩道食物，還有辣味十足的“湘味碎雞”，“湘瀘黃瓜條”，“醬香蘿卜”等。

第二次的菜品烹制，憑良心而言，是比第一次做的更有食欲！

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一切準備就緒，接下來就是開門迎客！

這期節(jié)目看完之后，貓兒姐說：這是在教大家做菜開餐館嘛！

大眼公仔覺得，真人秀節(jié)目，不就是講究真實記錄嗎？前后邏輯講清楚是有必要的！不可能一開始就做出大菜吧？要是這么做，過程就沒有看頭了，這叫細水長流，一點點放料，觀眾才有興趣往下看！

大眼公仔很好奇，客人們吃了他們的菜，真實想法到底如何呢？

下一期還有沒有其他別出心裁的菜品亮相呢？

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以上是大眼公仔的娛樂瑣記，如果大家有不一樣的看法，也可以分享出來討論呀！