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廚師筆記:我的每周膳食計(jì)劃

2023-07-31 23:10 作者:米其林三星大神  | 我要投稿

星期一

我對與面包有關(guān)的一切情有獨(dú)鐘。這就是為什么我通常會吃一個(gè)帶有自制面包的三明治,以一個(gè)好的音符開始一周。我的綠色女神三明治是完美的款待,而且適應(yīng)性極強(qiáng)。只需堆疊您家里的任何成分即可滿足您的口味。

星期二

我每周至少做一次意大利面。一道意大利面只需要幾種成分,幾分鐘就能上桌。老實(shí)說:沒有意大利面的一周是悲傷的一周。新鮮的意大利面配各種形式的莎莎草(瑞士甜菜、西蘭花或雞油菌)是我的最愛,尤其是在夏末。Ruby 的這個(gè)食譜是我的最愛之一,我?guī)缀蹩偸窃诩依飺碛兴囊磺校罕淅锏囊话愣梗懔霞苌系能钕阕?,甚至莎莎草都?jīng)過精心準(zhǔn)備并藏在冰箱里。

星期三

接下來是夸克土豆的高架版本。我經(jīng)常只剩下這兩種成分,因?yàn)?,是的,土豆和夸克算一頓完整的飯菜!但有時(shí)它也可能是特別的。這些酥脆的烤土豆需要更長的時(shí)間來準(zhǔn)備,但我保證投入的時(shí)間是值得的。

星期四

這個(gè)食譜是我們應(yīng)用程序中我的最愛之一!我喜歡它的新鮮度、簡單的準(zhǔn)備和令人驚嘆的因素。它也非常通用,這意味著您可以更換手頭的任何蔬菜。

星期五

因?yàn)槲乙槐橛忠槐榈販?zhǔn)備這種咖喱,所以我的儲藏室里總是有它的主要成分:咖喱醬、椰奶、葡萄干、杏仁和米飯。美味的咖喱,如泰國紅咖喱或蕪菁咖喱(非常適合寒冷的冬日)總是可以根據(jù)你吃什么和你喜歡的口味來調(diào)味,所以對我來說,它總是一個(gè)不錯(cuò)的選擇工作日晚餐。

星期六

星期六,我經(jīng)常沒有太多時(shí)間或做飯的欲望。我更喜歡和朋友聚餐,目的是找到一個(gè)新的烹飪內(nèi)幕提示。但我確實(shí)比平時(shí)花更多的時(shí)間在周末吃早餐。我喜歡早上吃這種豐盛的早餐炒飯,但也可以在晚上準(zhǔn)備。

星期日

我再次將一周的最后一天奉獻(xiàn)給我最喜歡的食物:面包。今天,它以意式薄餅的形式出現(xiàn)。將其與大塊綠色沙拉一起食用,然后加入一周內(nèi)剩余的蔬菜。肯定會剩下幾塊意式薄餅,您可以在下周一用它們?yōu)樽约褐谱髁硪粋€(gè)三明治。


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