作為市面上唯一可以飲用的雄黃酒，五月五雄黃酒一定擁有最王牌的標簽——安全。我們對雄黃酒的了解大多停留在電視劇中，大家都覺得雄黃酒有毒，怎么可以飲用呢？其實雄黃酒分為兩種。

據傳《陳氏祖譜》記載，唐昭宣帝天佑元年，因感念屈原被當時皇帝封為“昭靈侯”，陳家灣的陳元梁，在端午節(jié)時根據當地氣候情況，會制作兩種雄黃酒，雖然這兩種雄黃酒都傳承了傳統端午習俗祛邪崇驅五毒的內涵，但兩者的用法和功效則有所區(qū)別。一種是傳統的以雄黃石(一種礦物質，俗稱"雞冠石")浸泡入酒的雄黃酒，稱為礦物雄黃酒。端午節(jié)當天，礦物雄黃酒主要用于灑在庭院屋角，以驅邪祟瘟疫，避蟲蛇鼠蟻。另外一種是草本雄黃酒。該酒是用杜仲雄花和黃精入黃酒泡制而成。從中醫(yī)角度來講，添加了杜仲雄花和黃精的草本雄黃酒，入口蜜香濃郁，微有藥香，含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，強身健體，補氣益腎。五月端午時節(jié)飲用，對于驅風邪，理正氣，提高人民身體免疫力，有著極好的功效。

（五月五雄黃酒產品陳列）

選料上乘安全

當前人們對于養(yǎng)生越來越重視，而且對于“食材”的安全狀況較為關注，對于食物原材料的選擇很是用心，而五月雄黃酒正是憑借著優(yōu)質的選材成為人們的心頭愛。首先在原料方面就是與傳統的雄黃酒有區(qū)別的，它是以張家界野生杜仲雄花、九華山黃精、紹興黃酒為原料，不光沒有毒性，對我們的身體而言還是有益處的，具有補益肝腎、強筋壯骨和活血的功效?！渡褶r本草經》以及《本草綱目》中都記載了杜仲雄花的主要功效，能夠調節(jié)肝腎、降“三高”、增強人體的免疫力，同時也能抗疲勞、抗衰老、抗癌，而且還沒有任何的副作用，真的是特別適合飲用。另外，高品質的原材料也為當前快節(jié)奏、高強度下的人帶來了很大的便利，可以通過飲用雄黃酒來有效改善身體的亞健康狀態(tài)。

（五月五雄黃酒精選原料）

工藝嚴苛安全

五月五雄黃酒采用九步嚴苛的工序，每一個環(huán)節(jié)都不馬虎，而且精確按照溫度狀況制定釀造步驟，確保每一道工序都能保證釀造的技術和品質，九步釀造法被評為非物質文化遺產，安全放心的原料加上安全放心的釀造工藝之后，酒的口感也不錯，聞著酒香濃郁，有一股蜜香，入口有一點點中藥的味道，但都是可以接受的呢。

（五月五雄黃酒傳統釀造工藝）

五月五雄黃酒憑借其安全放心干凈的原料以及精巧細致的釀造工藝，將雄黃酒打造成為現代人可以放心飲用的酒類產品，這代表了五月五雄黃酒在選料、制作上的用心，更代表了五月五雄黃酒對消費者的負責。

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