不得不說，油燜蝦真的太絕了 ！??！ 夾起放入顆粒分明的米飯上，晶瑩油潤的醬汁一點點從紅色的蝦殼上滴落，融進白米飯里，迫不及待地用筷子夾起，放入口中，??！只能說一個字，[驚喜]絕?。?！首先是口感鮮、香與裹滿濃郁符合味的醬汁，咬下去是蝦殼的脆，其次是白細嫩又完全入味的鮮甜咸，??！讓人瞬間覺得，每天辛苦的工作都被這一口滿滿治愈了，這道菜什么時候什么節(jié)日都可以放到餐桌上的，做法也超級簡單，有空時一定要試一試哦~[飛吻] [心]爆炒蠶豆——春日里一道必吃的時令菜，不知道你們有沒有吃過，真的很好吃，嫩嫩蠶豆仁的口感是清新綿密，一口下去是春天里生命生長的味道，加上茴香苗的搭配，一個字，絕～[吻] 如果有看到這篇日記的吃貨寶寶們在春天里，有時間一定要試一試這道特別簡單易做的時令菜哦～[驚喜] 做法如圖所示，也可以看文字的詳細版： [煙花]油燜蝦： 食材：蝦、大蒜末、姜末、小米辣粒、蔥 醬汁：少量白糖、適量鹽、味精、耗油、黑胡椒、生抽、淀粉、料酒+水（混合攪拌） ?做法真的超級簡單～： 1：熱鍋冷油，倒入蝦煎至變紅（ps記得一定要用廚房紙把蝦吸干水，不然，你就會收到一個被油光噴射的廚房和菲寶）撈起裝盤備用，蝦油留著； 2：倒入蒜末、姜末、小米辣粒、蔥翻炒至淺黃色； 3：倒入蝦翻炒兩下，倒入醬汁翻動蝦； 4：小火收汁加蓋燜十秒； 5：起鍋裝盤 [煙花]爆炒蠶豆： 食材：蠶豆仁、茴香、干辣椒 調料：適量鹽、味精、耗油、花椒面 做法真的超級簡單～： 1：熱鍋冷油，倒入蠶豆仁炒制變色； 2：加入辣椒段、適量鹽、味精、花椒面翻炒，再倒入適量耗油翻炒兩下； 3：蠶豆仁熟加入茴香翻炒兩下關火，起鍋裝盤 PS：有試著炒來干飯的吃貨寶寶們，記得有空評論區(qū)說說口感怎么樣，是否與菲寶一樣覺得好吃簡單易做，滿滿治愈的能量[太陽][太陽][兔子]