蘇格蘭麥卡倫酒廠（Macallan Distillery）隸屬于愛丁頓集團(tuán) ( The Edrington Group )，是全球知名的威士忌酒廠。其歷史悠久，出產(chǎn)的威士忌質(zhì)量上乘，是威士忌藏家們首選的收藏逸品。在過去幾年里，曾有一款麥卡倫1926威士忌，幾度打破單瓶威士忌拍賣成交價(jià)世界紀(jì)錄，且占據(jù)并包攬此紀(jì)錄榜單前六名，這一驕人成績(jī)，令其它一眾威士忌酒廠難以望其項(xiàng)背。?

2020年，麥卡倫開展了一場(chǎng)名為“Distil your world”的活動(dòng)，并且和羅卡三兄弟（Roca Brothers）合作推出了兩款倫敦主題威士忌，其中一款是名為The Macallan London Single Cask的單桶酒款，另一款是名為Macallan London Limited Edition的限量酒款。2022年，麥卡倫又推出了一款紐約主題威士忌——Distil Your World New York，酒精度數(shù)為49.5% ABV，并且限量1000瓶。?

既然麥卡倫推出了兩款倫敦主題威士忌，那么是否也會(huì)推出兩款紐約主題威士忌呢？果然如此。2022年04月21日，網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的麥卡倫威士忌酒標(biāo)，根據(jù)酒標(biāo)顯示，其對(duì)應(yīng)酒款雖然也叫作Distil Your World New York，但卻是一款單桶威士忌（下稱：紐約單桶版），詳見文末。紐約單桶版蒸餾于2002年，原酒來自于一桶歐洲橡木雪莉風(fēng)味邦穹桶（Sherry Seasoned European Oak Puncheon Cask），酒精度數(shù)為55% ABV，容量為750ml。這款酒只裝了兩瓶，并且每瓶均有唯一編號(hào)。

在將近一年的時(shí)間里，一直沒有紐約單桶版的音訊。直到近日，世界知名老牌兒拍賣行蘇富比（Sotheby's）傳出了紐約單桶版的消息。有一瓶紐約單桶版出現(xiàn)在了蘇富比舉辦的一場(chǎng)名為Whisky & Whiskey | Online的在線拍賣中。在蘇富比拍賣的這瓶紐約單桶版為2號(hào)瓶，而1號(hào)瓶將被麥卡倫自家作為檔案收藏，暫不出售。那么也就是說：唯一一瓶可供出售的紐約單桶版，也就是紐約單桶版2號(hào)瓶，只在本次蘇富比拍賣中出售。紐約單桶版2號(hào)瓶的得拍者，除了可以獲得這瓶酒以外，還可以獲得一次在西班牙米其林三星餐廳羅卡之家(El Celler de Can Roca)免費(fèi)享用一餐的機(jī)會(huì)，并且可以帶三位客人同行用餐。

紐約單桶版的預(yù)估價(jià)為3至8萬美元，本次拍賣將于2023年02月10日結(jié)束，如果您感興趣，可以去圍觀或參與：https://www.sothebys.com/en/buy/auction/2023/whisky-whiskey-online/the-macallan-distil-your-world-new-york-exclusive。我們將繼續(xù)關(guān)注相關(guān)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)恚P(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。

附：

《就2瓶,還有1瓶不賣!麥卡倫(Macallan)紐約版單桶現(xiàn)身!》