你是否感到總是手腳冰涼，明明不是很冷，周圍人群都穿長袖都感覺熱，你裹著大棉襖還得瑟瑟發(fā)抖。還總?cè)菀赘忻?，這就是我們常說的氣血不足導(dǎo)致的抵抗力低。冬天一到更是讓人頭疼，那如何才能將氣血補(bǔ)起來呢？

氣血不足不是一兩天的積累，大多都是平常飲食習(xí)慣還有本身體質(zhì)較差的，還有吃一些涼性食物蘿卜和白菜太多。要多吃以下幾種補(bǔ)氣血的食物，還要隔三差五的去換著吃，特別是現(xiàn)在冬天時(shí)期，更要多補(bǔ)一些，才能御寒保暖?，F(xiàn)在又是疫情開放時(shí)間，更要注意免疫力不能低下。

一、補(bǔ)氣血先養(yǎng)脾胃

有數(shù)據(jù)表明現(xiàn)在的胃病開始向青年人群發(fā)展，絕大多數(shù)都是因熬夜加班，打游戲，看視頻，飲食不規(guī)律造成的。所以要補(bǔ)足氣血要先養(yǎng)好脾胃。而雜糧粥就是最好的選擇，粥不會(huì)給消化道造成困難，而五谷雜糧又能健脾胃，養(yǎng)氣血，真可謂一舉兩得。

做法：

所需材料：紅米、小米、黑米、黑豆、糙米、燕麥

1、米類要先要預(yù)泡水12小時(shí)，有助于蒸煮時(shí)間剪短。

2、將所有食材一起放入砂鍋中熬煮，沒有砂鍋的可以用電飯鍋煮，放糖不放糖看個(gè)人口味。

二、豬肝

豬肝富含維生素B,其他礦物質(zhì)含量也非常高。維生素B又是免疫系統(tǒng)的最愛，但是豬肝本身就是解毒器官，還附著著很多毒素。所以清洗豬肝就顯得非常重要了，那具體怎么去炒一份又香又好吃的豬肝呢？

做法：

1、清洗豬肝是要將它的毒素排出，這就需要撒入食鹽進(jìn)入清水浸泡豬肝。食鹽會(huì)將毒素溢出。

2、將豬肝切成薄片，還得用手去抓拌一下，將毒素溢出，下鍋焯水一遍后再翻炒。

3、加入青椒一起翻炒，豬肝不用炒太熟，5分熟口感最好。

三、溫補(bǔ)氣血

香菇燉雞是最補(bǔ)的一道美食了，特別是香菇對氣血虧虛特別好，搭配雞肉食用能使人面色紅起來。香菇還有核糖核酸，還能促進(jìn)消化。而和雞肉搭配起來，香味十足營養(yǎng)豐富。

做法：

1、干香菇用戶清水泡發(fā)，土雞肉切塊備用。

2、將雞肉放入大盆中腌制，放入生姜料酒除腥，最后放一把淀粉鎖住雞肉的水份，防止土雞肉干裂。放入食鹽、生抽、白糖、蠔油、胡椒粉腌制20分鐘左右。

3、冷水下鍋，將雞肉和香菇一起蒸煮。或者用蒸鍋隔離水開來蒸熟，這樣蒸出來的會(huì)更香更棒，還能保證香菇土雞的營養(yǎng)不流失在水里。

4、蒸煮40分鐘即可出鍋了，爽滑的雞肉和鮮嫩的香菇能讓很多人吃上癮。

其他補(bǔ)氣血的食物：牛肉、羊肉、紅米、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑芝麻等

氣血不足的人會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)頭暈的情況，還有出現(xiàn)怕冷。特別是女孩子更應(yīng)該注意補(bǔ)足氣血，不然就會(huì)表現(xiàn)在臉上了。好了，以上就是今天給大家分享的，哪些食物可以補(bǔ)足氣血，以及他們的制作方法了。看完也趕緊分享給家人知道吧。那今天的分享就到這里咯，這里是清清愛做菜，我是清清，下一期繼續(xù)給大家分享更多的美食和生活小訣竅，也感謝你的關(guān)注和點(diǎn)贊啦。