在春季是心腦血管疾病的多發(fā)季節(jié)，得了腦血管病的人也應當多加防護，避免病情惡化，造成更嚴重的后果。中老年人在平時要注重健康的飲食，習慣多喝開水，多吃新鮮的蔬菜和水果，能夠有效地降低血脂、保護血管，起到預防腦血管病的作用。同時，得了腦血管病的患者應當注重自己的飲食搭配。本文將為大家介紹幾種腦血管病應當注意的飲食搭配，供大家了解和參考。

　　1、多吃綠色蔬菜，減少肉食攝入。得了腦血管病的患者應當多吃綠色蔬菜，綠色蔬菜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，能夠保持腦血管病患者營養(yǎng)所需，還能夠疏通血液、保持血管暢通?；颊呖梢猿院}卜，菠菜，薺菜等，盡量不要選擇蔥、大蒜、木耳。生活中，還應當減少肉食的攝入量，避免脂肪過多。

　　2、多吃蔬菜沙拉等素食。素食有助于腦血管病人消化，不會給腸胃和消化系統(tǒng)帶來負擔，還能補充人體所需的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)。因此，腦血管病患者應當盡量選擇綠色蔬菜，多吃西紅柿、黃瓜、南瓜等蔬菜。

　　3、吃蛋白質(zhì)豐富的食物，例如雞肉。得了腦血管病患者，可以適量地吃蛋白質(zhì)豐富的肉，但盡量避免選擇豬排和牛排，可以用豬肉或魚肉來代替紅肉，因為豬肉和牛肉中富含脂肪，不利于腦血管病患者的治療和康復。另外，大豆中也含有豐富的蛋白質(zhì)，能補充人體所需的氨基酸。

　　綜上所述腦血管病患者應當多吃綠色蔬菜，比如西紅柿、黃瓜、薺菜、西蘭花等富含維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，有助于腦血管病患者的消化。平時還可以用雞肉或者魚肉來代替豬肉，吃清淡的水果和蔬菜還能舒緩腦血管病患者的心情，有利于病情的延緩和康復。同時，腦血管病還應當有良好的作息習慣、飲食習慣，即使再好吃的東西也要適可而止，不要暴飲暴食。