對(duì)于烤雞、炸薯?xiàng)l等的食品是難以抗拒的，尤其是年輕人。但長(zhǎng)輩們總覺得這些是”垃圾食品”，總是叫年輕人們別吃。其實(shí)，烤雞類的食品并不算是垃圾食品，而是傳統(tǒng)特色食品，畢竟原始人也是從燒烤開始，逐步進(jìn)化烹飪方式。

當(dāng)然了，外面的烤雞、薯?xiàng)l等食品確實(shí)要少吃，主要是不清楚商家使用的是什么油、添加劑等，這才是形成”垃圾食品”的主要原因。

好吧，我們都是”嘴饞一族”，這些好吃的食品怎么能抗拒呢？

那就只有一種方式：自己做！

或許有些年輕人感覺自己做烤雞挺難的，就算他們?nèi)ネ饷鏌荆际堑戎鴦e人弄好了才吃，只因自己烤容易烤焦了。。。

現(xiàn)在我就展示一個(gè)輕松的DIY料理方式，只需一臺(tái)神器：居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋，再按說明書步驟簡(jiǎn)單操作一下，自己也能在家里當(dāng)大廚哦。

我就先來做烤雞，難度并不高的。

首先，清潔一下買回來的新鮮雞，然后幫其”按摩”，再涂上醬料等，腌制30分鐘左右。

在差不多腌制好時(shí)，先讓炸鍋預(yù)熱一下，然后就將整只雞放炸籃里推進(jìn)鍋里。在炸鍋上選擇溫度為180°，時(shí)間為25分鐘，這時(shí)炸鍋就自動(dòng)開始烤雞了。

不出幾分鐘，已經(jīng)聞到香味，在10分鐘、15分鐘、20分鐘的三個(gè)時(shí)間都分別把炸籃抽出，看看成色，并涂上醬料，保證成色和入味度。而且在15分鐘的時(shí)候把整只雞翻過來，20分鐘的時(shí)候再翻回去，保證烤的均勻。

原來，炸鍋在炸籃拉出的一刻就會(huì)立刻自動(dòng)斷電，重新推入炸籃時(shí)便會(huì)按原來設(shè)定的程序繼續(xù)工作，這斷電記憶功能確實(shí)應(yīng)用到位。

這就是用居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋烤一只整雞的效果，外脆內(nèi)嫩，色香味俱全。

用空氣炸鍋?zhàn)隹倦u的優(yōu)勢(shì)是簡(jiǎn)單、快捷、方便，而且居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋的體積可比傳統(tǒng)烤箱小得多，更方便放置在家里任何位置。

可以說，居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋是高顏值般的存在著。整體機(jī)身圓潤(rùn)優(yōu)雅，在黑色機(jī)身上融入更多的玫瑰金線條元素，看起來既時(shí)尚又高檔次，能與現(xiàn)代家裝相匹配。

來看看機(jī)身上的細(xì)節(jié)，最醒目當(dāng)然是兩個(gè)玫瑰金旋鈕，分別是控制溫度和時(shí)間。尤其是時(shí)間旋鈕，調(diào)整到需要的時(shí)間就會(huì)立刻倒計(jì)時(shí)，時(shí)間到就會(huì)響起清脆的”叮”一聲，這操作有點(diǎn)像微波爐，相信年輕人們都會(huì)很有感覺。

旋鈕下方的把手也是玫瑰金，而且是防燙又防滑，既好看又安全。

在頂部還有貼心菜單顯示，在多操作幾次后，就無需拿著食譜看了，就算一時(shí)忘記哪種食材需要多少溫度和時(shí)長(zhǎng)，直接看一眼這里就心中有數(shù)。

機(jī)身后面是散熱孔，在擺放炸鍋時(shí)可要預(yù)留一定的空間，保證高效散熱。

這款居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋，容量足足有3.5升，完全放得下一只雞哦。

炸籃是不粘設(shè)計(jì)，不僅烹炸后不僅食品不會(huì)粘底，在清洗時(shí)也會(huì)覺得非常舒心。

使用時(shí)最好都把炸隔放進(jìn)炸籃里，這樣能隔離開食物的油汁，保證出品哦。

從炸鍋內(nèi)部可見發(fā)熱管上面還有風(fēng)扇，這就是360°熱風(fēng)循環(huán)烘炸技術(shù)，再配以1400W大功率，對(duì)于任何食材都能進(jìn)行均勻烹炸。

下面試試炸薯?xiàng)l，其實(shí)是可以自己買薯仔回來弄的，但還需要切條、冷藏等操作。為更簡(jiǎn)單化，我就直接買包裝的了。

這種包裝薯?xiàng)l是已經(jīng)調(diào)好味，也一直是冷藏著的，所以直接放進(jìn)炸籃里就可以。

當(dāng)然了，在薯?xiàng)l上刷一點(diǎn)點(diǎn)油，會(huì)炸得更好的。

選擇的溫度是180°，時(shí)間12-15分鐘。經(jīng)過體驗(yàn)，建議是選擇15分鐘，期間兩次抽出炸籃，并進(jìn)行”搖一搖”。

就是這樣，盡情的搖一搖，就是為了讓薯?xiàng)l都翻個(gè)身，能炸得更通透。在搖的時(shí)候再灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就能提升風(fēng)味哦。

好了，炸薯?xiàng)l輕松完成，配上番茄醬，這美味相信誰(shuí)都懂的。

或許不同人對(duì)于薯?xiàng)l的口感有不同要求，想薯?xiàng)l香脆一點(diǎn)，就選擇15分鐘；想薯?xiàng)l香嫩一點(diǎn)，則選擇12分鐘吧。

這是我用居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋弄的第一款食物——炸雞中翅。

由于當(dāng)時(shí)家里還沒買雞和薯?xiàng)l回來，冰箱里剛好有雞中翅，也有之前沒用完的炸雞材料，所以就先體驗(yàn)了。

但由于是之前用剩的炸雞料，剩下不多，所以涂在雞翅上的料也有一點(diǎn)點(diǎn)不足。

在炸鍋上選擇180°和20分鐘，然后就去忙其他先。

中途拉出炸籃兩次，一次為雞翅翻身，另一次是翻回來。在20分鐘后，炸雞中翅出爐了，香噴噴的，顏色的相當(dāng)迷人。

雖然炸雞料有一點(diǎn)點(diǎn)不足，炸出來的效果有一點(diǎn)點(diǎn)不飽滿，但吃起來還是外酥脆內(nèi)香嫩的，口感可不錯(cuò)哦。

主要這是用居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼牡谝豢蠲朗常m然炸雞料少了一點(diǎn)點(diǎn)，但沒有做失敗，味道和口感還不錯(cuò)呢，這就滿足了。

接著來做個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單的美食：烤紅薯。

只要將紅薯洗干凈，就可以直接放炸籃里了。在烤的時(shí)候更無需去翻轉(zhuǎn)操作，坐等設(shè)定時(shí)間完畢就行。

這次買的紅薯個(gè)頭比較小，設(shè)定25分鐘就能烤好，如果買回來的是大個(gè)頭一點(diǎn)的紅薯，可以設(shè)定30分鐘。

很明顯，烤紅薯可比水煮紅薯香多了，無論大人還是孩子都會(huì)愛吃。

自己烤的紅薯，不僅好吃，而且自己知道是不用擔(dān)憂衛(wèi)生問題。這可比街上買的烤紅薯安心得多，反正用居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋來烤紅薯完全沒有難度，這個(gè)冬天里可多烤一點(diǎn)來解饞哦。

另外，居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋還可以用來加熱食物，雖然速度沒有微波爐那么快，但也不算慢。比蒸煮方式的加熱快多了，也無需去鍋里炒那么費(fèi)勁，主要能簡(jiǎn)單加熱后保持食物原有的風(fēng)味。

可以說，居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋一臺(tái)就能實(shí)現(xiàn)烤箱、炸鍋、電烤盤、燒烤爐、吐司機(jī)、微波爐等功能，而且其可沒有一般烤箱那么大的規(guī)格，在現(xiàn)代家居中擺放會(huì)舒心得多。

【總結(jié)】

居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋既美觀又好用，而且能一機(jī)多用，簡(jiǎn)單操作就能獲得多樣化的美食。

在360°熱風(fēng)循環(huán)烘炸技術(shù)加持下，再結(jié)合1400W大功率的硬實(shí)力，用居派3.5升奧萊斯空氣炸鍋去烹飪各種美食都很便捷，而且內(nèi)部熱力均勻散布，讓食物的成色和出品都相當(dāng)理想。只要把握好溫度和時(shí)間的檔位，就算烹飪小白開始對(duì)著菜譜來做，成功率可不會(huì)低哦。