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與預包裝食品中的初級農(nóng)產(chǎn)品沒有區(qū)別嗎?
朋友在后臺和我交流時,往往分不清預包裝食品和初級農(nóng)產(chǎn)品。今天給大家簡單科普一下。對于造假者來說,預包裝食品需要符合《食品安全法》,初級農(nóng)產(chǎn)品不需要。還有其他法律限制初級農(nóng)產(chǎn)品,但標準會寬松很多。預包裝食品,是指預先定量包裝或者用包裝材料、容器制作的食品;包括預定量包裝和在包裝材料和容器中制成的預定量食品,并在一定限度內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標志。
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簡單來說,就是包裝完成后,有一個確定的價值,這個確定的價值應(yīng)該是“在一定的數(shù)量限度內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標志”。初級農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)中未經(jīng)加工的產(chǎn)品。食用農(nóng)產(chǎn)品是在農(nóng)業(yè)活動中直接獲得,經(jīng)過分揀、去皮、脫殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工,但其基本自然和化學性質(zhì)沒有發(fā)生變化的產(chǎn)品。初級農(nóng)產(chǎn)品包括食用農(nóng)產(chǎn)品。

因此,初級農(nóng)產(chǎn)品不屬于預包裝食品,預包裝食品是指首先定量包裝或者用包裝材料和容器制作的食品。只有包裝食品才能算是預包裝食品。拿到一個產(chǎn)品,先確定是不是預包裝食品,再考慮要不要玩。
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