“陜北的好江南鮮花開(kāi)滿，學(xué)習(xí)那南泥灣處處是江南”也許沒(méi)有生在那個(gè)年代，但一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)屬于那個(gè)年代的歌謠、諺語(yǔ)、地名，就像南泥灣。夏天來(lái)到南泥灣，入眼都是藍(lán)天、綠地，吹過(guò)的風(fēng)中都夾帶著作物的自然香氣。

每個(gè)時(shí)代都有每個(gè)時(shí)代的南泥灣精神，如今的南泥灣變美了、變綠了，它的精神一直未變，一直激勵(lì)著每一代人學(xué)習(xí)前行。

一定會(huì)有人問(wèn)去看南泥灣，就到了延安了，除了這里，還可以去做什么呢？

那能做得就太多了！例如吃貨最喜歡的品嘗當(dāng)?shù)孛朗抄h(huán)節(jié)。延安的美食帶著濃厚的地域特色，踏實(shí)、美味、厚重。

叫起來(lái)有點(diǎn)萌的“洋芋擦擦”

洋芋，實(shí)際上就是土豆，洋芋擦擦就是用土豆為原材料制作的一種食物。擦成條片狀的洋芋，食用的時(shí)候加上醋、油潑辣子等作料，軟糯、酸辣、鮮香，簡(jiǎn)單的食材，不一樣的美味。

地理標(biāo)志產(chǎn)品“子長(zhǎng)煎餅”

既然要吃吃吃，怎么能錯(cuò)過(guò)有名的地理標(biāo)志產(chǎn)品子長(zhǎng)煎餅。輕薄柔韌餅皮可卷萬(wàn)物，蔬菜、肉、豆腐干...卷好后配上獨(dú)家秘制的蘸料，看似平平無(wú)奇的煎餅，也可以變得別有一番風(fēng)味。

實(shí)力派“黃饃饃”

沒(méi)有主食的一餐，不是完整的一餐。來(lái)到陜北一定要嘗嘗地道的黃饃饃。松軟帶甜味的饃饃包上紅棗、豆類等餡料，營(yíng)養(yǎng)夠豐富還容易消化，是一道“甜美”實(shí)力派主食。

當(dāng)然也別忘了碗托、羊雜碎、延安蘋果......既來(lái)之，就要看盡這里的風(fēng)景，嘗遍這里的特色美食，才不浪費(fèi)這段旅程。