作家余世維說他有一個習(xí)慣，每次要離開酒店，他都會把床鋪整理一下，把攤在桌面上的東西整理好，盡量把房間恢復(fù)成進(jìn)來時的樣子。這樣進(jìn)來清掃的阿姨會對住過的客人刮目相看。

也許客人和阿姨永遠(yuǎn)不會見面，阿姨高看這一眼也并不會對客人有什么影響，但這就是教養(yǎng)，在看不見的地方更顯寶貴。

我曾在麥當(dāng)勞參加見習(xí)經(jīng)理培訓(xùn)，培訓(xùn)的第一課就是倒餐盤。餐盤上有餐盤紙，只要不是被打濕或者故意破壞的很嚴(yán)重，清理餐盤是很容易的。只要把餐盤傾斜45度角插進(jìn)垃圾桶的門簾，餐盤紙和餐后垃圾就會全部滑進(jìn)垃圾桶，自己的手一點(diǎn)也不會沾上。

可據(jù)我的觀察，就是這簡單的動作，國內(nèi)大部分用餐者都不會做。父母更不太會鼓勵孩子吃完麥樂雞和開心樂園餐之后把餐盤清理了。用好習(xí)慣換別人高看一眼？很多人還做不到。

一次跟同事搭飛機(jī)出差，吃完飛機(jī)餐，看見他把餐盒、紙杯都一樣一樣整理好，鋪平，然后把擦過手的餐巾紙攤開，均勻的蓋在餐盤上，再交給空姐。我坐在鄰座，瞬間覺得自己之前是多么的粗魯。垃圾本身不是美好的東西，但在丟棄時卻可以有教養(yǎng)。

看得見的教養(yǎng)是容易的。因為懾于群體的壓力，但凡有些自覺力的人，都能發(fā)現(xiàn)自己跟文明的差距。在干凈的環(huán)境里你不好意思亂丟垃圾；在安靜的博物館你不敢高聲喧嘩；在有序的隊伍中你不好意思插隊；在清潔的房間，你不會旁若無人的點(diǎn)燃香煙。

難的是看不見的教養(yǎng)。在烏合之眾中誰能保持優(yōu)雅和教養(yǎng)？在群體無意識中誰能保持清醒和判斷？在舍生取義的時刻，誰還能像一個紳士，把生的機(jī)會留給婦孺老人？這不是作秀和異類，這恰恰是最能體現(xiàn)教養(yǎng)作為品德的可貴之處。

更難的是那些“慎獨(dú)”的教養(yǎng)。

日本有一種文化，叫做“不給別人添麻煩”的文化。比如不小心把水灑在了地鐵座位上，即使下一站就要下車，也要想辦法擦干凈，這樣下一位乘客就不會覺得麻煩。雖然沒擦可能也不會被人批評，雖然大部分時候并沒有機(jī)會跟下一位乘客認(rèn)識，但這種謹(jǐn)慎獨(dú)處，保有敬畏的態(tài)度恰恰是最能考驗真假教養(yǎng)的地方。