啤酒雖不像葡萄酒那樣有著標(biāo)配的木塞，但啤酒包裝的瓶蓋同樣經(jīng)歷了演變。也分為皇冠型啤酒蓋、擺扣型啤酒蓋和香檳酒型軟木塞。

那么，酒蓋和酒塞相比較，哪個(gè)對(duì)啤酒保質(zhì)效果更好呢？FENDI CLUB 啤酒既有瓶裝酒，又有罐裝酒，可以給大家講講酒塞和酒蓋有哪些區(qū)別。

皇冠型啤酒蓋最初由美國生產(chǎn)，并注冊了專利的24齒瓶蓋。隨后不斷改良，發(fā)現(xiàn)21齒瓶蓋的咬合與密封性更好，21齒瓶蓋隨后廣泛用于市場?；使谛推【粕w不能重復(fù)利用，開瓶后就無法再進(jìn)行密封。這是為了使啤酒酒液不受到空氣中的細(xì)菌污染和氧化，特意設(shè)計(jì)的酒蓋，這種酒蓋一般比較廉價(jià)。但也有不少朋友喜歡在酒吧用酒過后，把瓶蓋壓扁帶回去收藏。

擺扣型啤酒蓋，也被稱為不銹鋼彈簧瓶蓋、搖擺蓋、秋千瓶蓋等，也是市面上較常見的啤酒蓋之一，用于玻璃瓶裝啤酒包裝上。可以重復(fù)利用，具有了密封功能，多采用塑膠材質(zhì)，避免了因使用木質(zhì)瓶塞腐壞導(dǎo)致啤酒品質(zhì)下降。

香檳軟木塞。這種瓶蓋多用于比利時(shí)風(fēng)格啤酒，這種啤酒二氧化碳含量高，為避免運(yùn)輸過程中搖晃導(dǎo)致瓶塞噴射出去，采用蘑菇型香檳蓋能有效避免這種風(fēng)險(xiǎn)。這類型的瓶塞，密封性好，同時(shí)具備瓶塞收藏價(jià)值。

總體來看，要想體驗(yàn)新鮮品質(zhì)的啤酒，選擇皇冠型啤酒蓋即可，開蓋即飲不重復(fù)儲(chǔ)存。希望找到一些冷門小眾的比利時(shí)精釀啤酒，可以選擇香檳軟木塞啤酒，上面不但標(biāo)示出具體的生產(chǎn)國還有酒廠和小鎮(zhèn)的信息，值得收藏。如果想要體驗(yàn)一瓶象征“貴族身份”的精釀啤酒，不妨找找擺扣型啤酒蓋。

隨著精釀酒行業(yè)科技的發(fā)展，軟木塞或是皇冠蓋，其實(shí)更取決于個(gè)人喜好。喜愛精釀啤酒的人，不妨帶著更多欣賞的心態(tài)，去體會(huì)和開啟不同的精釀啤酒吧。