椰棗（Phoenix dactylifera L.）屬于檳榔科，是世界上最古老的栽培果樹。它是波斯灣周圍國(guó)家的土生土長(zhǎng)。棗椰樹因其甜美的果實(shí)而種植，含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且本質(zhì)上是更年期的。它主要適合惡劣的氣候條件，在大多數(shù)其他作物難以種植的地方提供出色的產(chǎn)量。椰棗以其有價(jià)值的膳食食品而聞名，因?yàn)樗锌寡谞I(yíng)養(yǎng)素、粗纖維和無(wú)膽固醇營(yíng)養(yǎng)素。除此之外，椰棗是一種多功能樹，提供食物、住所和木材產(chǎn)品。椰棗果具有作為良好食物來(lái)源的價(jià)值，除了具有抗誘變和抗致癌特性外，還提供纖維、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素。

在世界范圍內(nèi)，椰棗的主要種植面積發(fā)生在埃及、沙特阿拉伯、伊朗、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、巴基斯坦、阿爾及利亞、蘇丹、阿曼、利比亞和突尼斯等國(guó)家。印度椰棗種植總面積約為20，000公頃，印度每年都進(jìn)口軟椰棗和干椰棗。極端干燥的炎熱地區(qū)包括拉賈斯坦邦的齋沙默爾、巴爾默、比卡內(nèi)爾、楚魯、哈努曼加爾、斯里甘加納格和焦特布爾地區(qū)，旁遮普邦的巴廷達(dá)、法茲利卡、阿博哈爾、哈里亞納邦的西爾薩、希薩爾、馬亨德加爾、比瓦尼和古吉拉特邦的卡赫地區(qū)以及泰米爾納德邦的部分地區(qū)是印度種植椰棗的主要地區(qū)。 0：00 簡(jiǎn)介 0：13 椰棗耕作 0：38 椰棗的健康益處?1：00 椰棗種植的氣候要求 1：16 椰棗栽培的土壤要求 1：36 椰棗耕?作的繁殖要求 2：28?土地整備和種植椰棗種植 3：19 椰棗種植間作 3：40 椰棗灌溉 4：20 椰棗種植中的果實(shí)疏伐和調(diào)節(jié)葉數(shù) 5：28 椰棗種植中的肥料 6：07 椰棗種植中的病蟲害 6：40??椰棗?收獲8：24 椰棗加工和包裝