今天我們只講“鈣”， 世界上每個(gè)人或多或少都缺鈣，尤其是我們中國(guó)。記住，是每個(gè)人都缺。在我們的人體中，鈣占我們體重的1. 5---2%，大約1200----1500克左右，其中99%存在于我們的骨酪、牙齒、頭發(fā)等硬組織當(dāng)中，我們稱為骨鈣，另外的1%存在于我們?nèi)梭w的血液液及軟組織當(dāng)中，我們稱為血鈣。 它們之間不能多也不能少。

骨鈣很好理解，下面我們說(shuō)一下血鈣作用：

1. 維持心臟跳動(dòng)（每天大約需要800毫克），

2. 參與神經(jīng)傳送（如：記憶減退，反應(yīng)遲鈍癡呆等）

3. 肌肉的伸縮和擴(kuò)展

4. 加強(qiáng)血液的凝固

5. 加快對(duì)白細(xì)胞的吞噬

6. 參與細(xì)胞的多種功能。

由于長(zhǎng)期缺鈣造成血鈣下降，這時(shí)我們?nèi)梭w自穩(wěn)系統(tǒng)就會(huì)啟動(dòng)。 我們的甲狀腺后側(cè)有四個(gè)腺體叫甲狀旁腺，當(dāng)血鈣缺乏時(shí)，甲狀旁腺會(huì)立即分泌出一種甲狀旁腺素，刺破骨膜，溶出骨鈣，在我們的鈣庫(kù)中提職鈣離子，以補(bǔ)充血鈣的不足，這個(gè)時(shí)候我們是沒(méi)有感覺(jué)的。 回這個(gè)過(guò)程從20歲開(kāi)始，每年以1%的速度流失。30歲的時(shí)候，人已經(jīng)丟失10%的鈣，50歲后，人體丟失的鈣已達(dá)到30%左右，70歲后，鈣的丟失達(dá)到了50%，骨頭已空隙非常的大，極易造成骨折。所以老年人的骨折已成為世界的難題。(如圖）

另一方面，血鈣雖然不斷得到骨鈣的補(bǔ)充，但是骨骼的鈣與血液中鈣的濃度是不一樣的，時(shí)間長(zhǎng)了它會(huì)不斷殘存在血管璧上，久而久之，血管璧就會(huì)不斷加厚，造成動(dòng)脈硬化，動(dòng)脈硬化后就會(huì)容易造成高血壓， 腦血栓，胰臟動(dòng)脈硬化易造成糖尿??；心臟動(dòng)脈硬化易造成心肌梗等。動(dòng)脈硬化有很多種，但現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究證明，這種礦物質(zhì)的遷徙，尤其是鈣化，是造成動(dòng)脈硬化的最重要的原因之一。

每當(dāng)血鈣過(guò)度升高時(shí)，甲狀腺就會(huì)分泌出一種降鈣素，將多余的血鈣迭回到骨骼當(dāng)中，進(jìn)行骨骼再建工程。 回但這種鈣是異鈣質(zhì)，是不可能再回到原來(lái)的骨鈣當(dāng)中，而是沉淀在骨關(guān)節(jié)負(fù)重部位如頸椎，腰椎，膝關(guān)節(jié)等處，這時(shí)式形成了骨質(zhì)增生和骨刺，當(dāng)異鈣質(zhì)沉淀在空腔器官，如腎、膽等部位就會(huì)會(huì)導(dǎo)致腎、 膽囊結(jié)石。 骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生看似一對(duì)矛盾，其實(shí)都是缺鈣所引起的一對(duì)孿生骨病。下面是各年齡段缺鈣后引起的疾病：

(1) 兒童 期：夜驚、夜啼、 煩躁、盜汗、厭食、方顱、佝僂病、骨路發(fā)育不良、免疫力低下易感染。

(2) 青少年 ：腿軟、抽筋 、疲倦乏力 、煩躁、精力不集中、偏食、厭食、蛀牙、牙齒發(fā)育不良、易感冒、易過(guò)敏。。

(3) 青壯年 ：經(jīng)常性的倦怠 、乏力、抽筋 、腰酸背痛、易感冒、過(guò)敏。。

(4) 孕產(chǎn)婦：小腿痙攣、 腰酸背痛、關(guān)節(jié)痛、浮腫、 妊娠高血壓等。。

(5) 中老年： 腰酸背痛、 小腿痙攣、骨質(zhì)增生、骨質(zhì)疏松、固執(zhí)軟化、高血壓、心腦血管病 、各類結(jié)石等。

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