2022年7月9日咱家今天吃的啥


糖尿病人同時患有高血壓的現(xiàn)象很常見,糖尿病和高血壓都是心血管疾病的重要危險因素。所以,在飲食上應(yīng)注意做好以下幾點,對糖友們的健康會有好處的。
1.低鹽飲食,每人每天吃鹽量應(yīng)嚴格控制在2-5克,6克鹽接近1啤酒瓶蓋,5克比它再少點??刂葡滩?,榨菜、 咸魚、咸肉、醬菜等腌漬食品的食用量。
2低油,盡量少油脂,過多的油脂類食物會引起發(fā)胖,導(dǎo)致高脂血癥等慢性疾病。
3.多吃水果蔬菜、多吃粗糧,增加膳食纖維食用量。它可幫助胰島素代謝,并起到降血壓和使餐后血糖上升速度減慢的作用。
4.多吃些含鉀高的蔬菜和水果,有降低血壓的作用,如番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇和各種綠葉蔬菜;水果類有橘子、蘋果、梨、獼猴桃等。
5.吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物,如魚、蝦、脫脂奶粉、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品等??筛纳蒲軓椥裕黾幽?、鈉排出,幫助降低血壓。
6.飲酒是患高血壓的因素之一,盡量少喝為宜。
7.多吃些豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血。


早餐:
1.雜糧饅頭,55克(面粉重量。普通面粉、蕎麥面、玉米面。)
2.青椒炒自制香腸,165克
3.拌鮮姜絲,21克
4.煮雞蛋,57克
5.薏仁綠豆湯,1中碗

午餐:
1.雜糧米飯,153克(熟米飯重量。大米、三色糙米。)
2.香菇燉雞腿,175克(可食部分。)
3.燴蒸茄子,203克
4.蝦皮上海青菜湯,1中碗

晚餐:
1.韭菜雞蛋水餃,270克(面皮150克、雞蛋60克、韭菜60克。)
2.涼拌黃瓜,165克
3.五香豆干,116克
4.芹菜葉湯,1小碗

兩餐之間加水果,126克(番茄、黃瓜重量。)

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