蛋白粉會傷腎?

?
引用文獻
00:32
?
之后的片段

蛋白質(zhì)的提高與腎功能下降之間存在關(guān)聯(lián)
后續(xù)片段:
高蛋白飲食對關(guān)鍵指標(biāo)腎小球過濾率GFR沒有影響
腎小球濾過率(GFR)
單位時間內(nèi)兩腎生成濾液的量
單位時間內(nèi)兩腎生成濾液的量稱為腎小球濾過率,正常成人為125ml/min左右。腎小球濾過率與腎血漿流量的比值稱為濾過分?jǐn)?shù)。每分鐘腎血漿流量約660ml,故濾過分?jǐn)?shù)為125/660×100%≈19%。這一結(jié)果表明,流經(jīng)腎的血漿約有1/5由腎小球濾入囊腔生成原尿。腎小球濾過率和濾過分?jǐn)?shù)是衡量腎功能的指標(biāo)。
?
01:53
?
規(guī)律的高蛋白飲食對運動員的腎功能有潛在的健康風(fēng)險嗎?
雅克·普爾特曼斯和奧利維爾·德拉利厄
蛋白質(zhì)和氨基酸的攝入已被認為對腎功能有潛在的危險影響,導(dǎo)致該器官的進行性損傷。文獻中已提出,沒有明確的證據(jù),運動員攝入高蛋白對腎功能沒有有害后果。為了闡明這一問題,本研究分別對健美運動員(BB)和其他訓(xùn)練有素的運動員(OA)進行了高蛋白質(zhì)攝入和中等蛋白質(zhì)攝入的調(diào)查。運動員接受了7天的營養(yǎng)記錄分析,以及血液樣本和尿液收集,以確定高蛋白攝入對腎臟的潛在影響。數(shù)據(jù)顯示,盡管血尿酸和鈣濃度較高,但BB組的肌酐、尿素和腎清除率較高
白蛋白在正常范圍內(nèi)。霍斯的氮平衡
當(dāng)每日蛋白質(zhì)攝入量超過1.26 g-kg' h時,各組為陽性,蛋白質(zhì)攝入量與肌酐清除率之間無相關(guān)性。
標(biāo)簽: